魚湯咸菜煎炆白倉 2014 年 06 月 13 日發佈 josearfung 列印 1 2 1885 請稍等. 請稍等. http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_13.html 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 白倉 1-2 條 咸菜 半件 薑片 3-4片 唐芹/蔥 /鹽, 白胡椒 少許 小辣椒 4-5條 蒜原粒 3-4粒 11)先將白倉起肉, 用鹽及白胡椒先醃 22)將魚肉煎香加入1碗水煮到變奶白色 33)魚肉煎香及原粒蒜爆香 44)另一鑊先爆香薑片, 蔥, 再加入咸菜, 辣椒炒香 55)加入魚肉, 蒜, 魚湯及唐芹慢火煮10分鐘即可.
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