芝士煙肉洋蔥焗大啡菇 2022 年 07 月 10 日發佈 Fan Lui 列印 3 11 8268 請稍等. 請稍等. 芝士煙肉洋蔥焗大啡菇 簡單好味 新手必學 零失敗 成屋都係好香既菇味 YouTube: https://youtu.be/908ffDus1ow 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 大啡菇 3個 洋蔥 細半個 煙肉 3片 芝士 適量 海鹽 適量 黑胡椒 適量 1將洋蔥切粒 2洗淨大啡菇，去蒂保留 3將菇蒂切粒 4將煙肉切粒 5爆香煙肉致金黃色 6爆香煙肉同時加黑胡椒碎及海鹽在大啡菇內 7爆香洋蔥 8爆香菇蒂 9加入海鹽及黑胡椒碎調味 10將餡料釀入大啡菇內，菇面加上芝士碎 11預熱焗爐200度，用180度焗15分鐘
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