芝士蝦膠焗大啡菇 2024 年 04 月 30 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印 1 2 779 請稍等. 請稍等. 焗大啡菇好多時會焗出水,蝦滑唔成形,焗菇都有秘訣,焗之前大啡菇需要刺穿。 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 大啡菇 4隻 蝦滑 300克 碎芝士 適量 1180度預熱焗爐,刺穿大啡菇釀入蝦滑,灑上碎芝士,180度15分鐘,完成。
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