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賀年潮州湯圓

潮州湯圓系中間無餡，全粒系糯米粉做成，因我老公喉嚨敏感，吃花生，芝麻會喉嚨痛，於是這款湯圓最適合...

糯米粉、水

呢個食譜係我在吃過韓燒後啟發的，一般很多只是松子炒粟米，再加其他的肉或雜豆或百合等。我這種炒法十...

粟米、松子、牛油、片裝芝士、鹽

好快就到中秋節喇…又可以一家人賞下月…聚一聚😍做節咁開心嘅日子…梗係整啲特別嘅菜式😎同家人一齊享...

南瓜、虎蝦、帶子、蕃茄、指天椒、蒜蓉、魚露、糖

冬瓜能利水袪濕，最適合悶熱的夏天進食! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道...

材料:、冬瓜粒、活中蝦、帶子(切粒)、豆腐(切粒)、雞湯、水、蛋白、鹽、胡椒粉、馬蹄粉、酒...

比想像中易整好多…… 比想像中好食好多！！！

免治豬肉、蛋、芝士碎(我用4 in 1，混合的)、麵包糠、洋芫荽碎、黑胡椒碎、鹽、蒜粉、車...

原來在家自製綿花糖很簡單，又可以加上自己喜好的顏色，新鮮的綿花糖軟綿綿，好可愛唷！最重要是沒有街...

水、吉利丁/魚膠粉、糖、水、鹽、香草精、糖漿、糖霜、椰絲、食用色素（可省略）

晶瑩剔透的馬蹄糕，猶如琥珀般的色澤蘊藏著潔白無暇的荸薺，清脆味甜、軟滑爽韌。

馬蹄粉、馬蹄、清水、黃糖

傳統的紅豆砵仔糕吃得多，桂花馬蹄砵仔糕你又試過未？啖啖都吃到清甜爽口的馬蹄肉，還有陣陣桂花的...

粘米粉、馬蹄粉、木薯粉、清水、片糖、清水、糖桂花、馬蹄（切碎）

棄用傳統蒜蓉粉絲蒸, 改用西式芝士磨菇扇貝 , 味道更上一層樓.

扇貝、無鹽牛油、蒜蓉、白酒、忌廉、芝士

最近天氣熱到個個無曬胃口，係時候整下凉拌食下!用佐自家滷的豬耳同自家浸發的雲耳整凉拌!

滷水豬耳、浸發雲耳、芫茜、紅油拌菜料、麻油、蒜頭、金醬油、老陳醋、砂糖、雞粉