冬蓉海鮮豆腐羹

Name: 冬蓉海鮮豆腐羹
Yield: 5-6人
Ingredients: 材料:; 700g 冬瓜粒; 1斤(約1.3磅) 活中蝦; 220g 帶子(切粒); 350g 豆腐(切粒); 500ml 雞湯; 200ml 水; 3隻 蛋白; 少許 鹽; 少許 胡椒粉; 4.5湯匙+水9湯匙 馬蹄粉; 適量 酒; 適量 葱花; 調味:; 適量 鹽

2015 年 05 月 14 日發佈列印

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冬瓜能利水袪濕，最適合悶熱的夏天進食!
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食材（5-6人） 30分鐘內

- 食材
- 材料:
- 冬瓜粒 700g
- 活中蝦 1斤(約1.3磅)
- 帶子(切粒) 220g
- 豆腐(切粒) 350g
- 雞湯 500ml
- 水 200ml
- 蛋白 3隻
- 鹽少許
- 胡椒粉少許
- 馬蹄粉 4.5湯匙+水9湯匙
- 酒適量
- 葱花適量
- 調味:
- 鹽適量