熱門食譜 食譜、做法 - 共873

  • 椒鹽蘿蔔糕天婦羅

    SamSamKitchen

    外脆內軟的口感…… 為蘿蔔糕帶來新的層次…… 甚受歡迎!

    蘿白糕、天婦羅炸粉漿、椒鹽

  • 綠茶紅豆白玉芝士蛋糕

    姊妹交換食譜週記

    綠茶雪糕紅豆蓉拌白玉甜品食得多... 今次就將我中意既甜品crossover我又好中意既芝士蛋...

    消化餅/餅底碎、牛油溶液、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、淡忌廉、栗粉、綠茶粉、白玉粉、水、罐頭紅豆...

  • 黄薑飯

    MrsSat Cooking

    黄薑粉對身体十分有益,對癌症,三高,老人痴呆症,關節炎等等都好有幚助。煮飯時加少少就ok。

    米、水或雞湯、黄薑粉、蒜容、鹽、鰹魚粉或雞粉

  • 豉油皇大蝦

    高太廚房

    豉油皇大蝦這款菜式是用了煮好的自製豉油雞汁,取了些少豉油雞汁去煮成,做法簡單又好味,只要家中有豉...

    急凍大蝦、紅蔥頭、薑、蔥、豉油雞汁

  • 荔枝桂花凍【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    選用荔枝品種之一的糯米糍(又稱米枝)來製作甜點最適合不過了。皆因它核小並多汁肉厚而且味道更香甜如...

    荔枝(糯米糍品種)、蒟蒻粉、水、桂花、砂糖(可增加或減少份量)

  • 藍莓雪糕【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    早前已分享過雲呢拿雪糕(冰淇淋),這次再分享這 款只用電動打蛋器做出的藍莓雪糕吧! 歡迎到李...

    藍莓、砂糖(視乎水果甜度作調整)、其他材料:、淡忌廉(鮮奶油)、牛奶、檸檬汁、練奶(練乳)...

  • 英式豬肉卷 影片

    MrsPsKitchen

    這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴×咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食,用起酥皮...

    急凍酥皮、豬肉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、蛋液

  • 自家浸梅酒

    姊妹交換食譜週記

    去日本個陣見到D梅又圓又大粒…加上我都未試過浸日本梅… 就買左少少返黎試浸下啦!!! 係機場...

    日本梅、日本燒酎、冰糖

  • 【賀年小食推介】黃金煎堆

    MrsPsKitchen

    農曆新年快到,快試試做這個賀年小食 - 黃金煎堆。煙靭又酥脆的外層,充滿芝麻香,內裡可加入紅豆蓉...

    糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻

  • 【創意甜甜圈】

    Ann Kok

    免炸版甜甜圈,不油膩~ 烘烤后沾上糖漿,灑上五彩繽紛的造型糖片,寶貝們愛不釋手呢~ 歡迎大家來到...

    白色麵團材料、中筋麵粉、白砂糖、發粉【baking power】、干酵母、溫水、青色麵團、...