熱門食譜 食譜、做法 - 共670

  • 糖醋芝麻木耳豆腐

    高太廚房

    木耳有活血效能,亦含豐富鐵性,對高血壓及貧血都有一定幫助,而豆腐亦都有高蛋白,低脂肪,降血壓,降...

    乾黑木耳、豆腐磚、炒香白芝麻、日本味醂、原蔗糖、蘋果醋、生抽、食用凍開水

  • 芋頭圓

    花媽甜心派

    只要芋頭與地瓜粉簡單的兩樣食材就能化身為好吃的芋頭籤圓~不用過多的調味就能吃到食物本身的美味喔

    芋頭、地瓜粉、鹽,白胡椒

  • 【15分鐘飯煲版】蜂窩豆干

    SamSamKitchen

    反覆冰過、解凍過的豆干…… 呈蜂窩版…… 孔又大又多…… 煮出來口感非常彈牙兼入味!

    豆干、汁料:、豉油、水、糖、五香粉、胡椒粉、沙茶醬、其他:、葱粒、指天椒粒、麻油

  • 泰式酸辣鳳爪

    MrsPsKitchen

    在泰國餐廳有時也會有這個小吃,酸辣開胃,無骨鳳爪,最方便。再配上洋蔥及蕃茄,又成為美味的沙拉前菜...

    急凍無骨鳳爪、紫洋蔥、蒜頭、車厘茄、指天椒、芫茜、(調味料)魚露、(調味料)白醋、(調味料...

  • 面包布甸

    AkingLung

    開派對做這個甜點適合不過, 簡單方便, 又美味! 個人專頁 https://www.face...

    麵包 吐司、雞蛋、砂糖、牛奶、乾果、雲呢拿油、表面裝飾 : 糖粉

  • 番茄牛肉羅宋湯

    天邊的家

    羅宋湯是一道很多蔬菜混合加上鮮美的番茄完成的蔬菜濃湯,今天加入牛肉薄片,讓濃湯更美味。 追...

    牛肉薄片、洋蔥、高麗菜、西洋芹、馬鈴薯、番茄醬、雞高湯、鹽巴

  • Mascarpone芝士蛋糕 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    通常做免焗芝士蛋糕都會用忌廉芝士(奶油乳酪)Cream Cheese,味道很濃,質感較實。可試用...

    Mascarpone 芝士、淡忌廉Whipping Cream、檸檬汁、檸檬皮、糖、消化餅...

  • 鮮芒果布甸

    玥。甜心

    坊間買的布甸多數用吉士粉做,衰啲既就係用色素做!!!今日就用芒果肉加鮮奶打!!!整個無吉士粉,無...

    芒果、全脂鮮奶、椰漿、砂糖、水、魚膠片

  • 滑豆腐花,一碗不用HK$2.5! 影片

    Chaomum Cooking

    無需電飯煲、無需石膏粉,3個步驟做出滑滑豆腐花!超級無敵簡單!一包豆花粉HK$5, 分3次用,每...

    無糖豆漿、豆花粉、飲用水

  • 蛋奶酒

    蜜薯薯

    Eggnog蛋奶酒是聖誕節的特色飲品,源自英國,但在美國及加拿大興起,可作暖身飲品,最適合寒冷天...

    雞蛋黃(做熱飲)、蛋白(做凍飲)、拔蘭地/氈酒、鮮奶、調味、檸檬片/橙皮、雲呢拿油/雲呢拿...