我的秘密配方 奶酪面包 Cream Cheese
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1除了面团之外的食材，先揉光滑， 然后加黄油
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2内陷儿的食材在最下面 这个配方可以做2个六寸的模具 简单的把面团擀开，包入内陷儿，做成麻花的形状卷起来
TIPS
All about filling 内陷儿：
Room temperature
3/4cup Cream Cheese
室温奶油奶酪 210g
2tbsp sugar
糖 30g
1/2tsp Lemon zest
柠檬皮屑 2g
1tsp Lemon juice
10g 柠檬汁
70% of egg wash
一多半的蛋液
Room temperature
3/4cup Cream Cheese
室温奶油奶酪 210g
2tbsp sugar
糖 30g
1/2tsp Lemon zest
柠檬皮屑 2g
1tsp Lemon juice
10g 柠檬汁
70% of egg wash
一多半的蛋液
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