熱門食譜 食譜、做法 - 共1021

  • 白朱古力麥片曲奇

    Jacqueline

    我喜歡聖誕節做些曲奇餅送给朋友分享,有心意,又不用花心思買了些東西,人家又未必合用。

    麵粉、baking soda、baking powder、鹽、牛油或人造牛油、白沙糖、黃糖...

  • 桂花釀銀耳蓮子甜湯

    歐巴桑的快樂廚房

    "白木耳"也稱"銀耳"...有非常豐富的膠原蛋白ˊ 價格平實ˊ營養價值也高ˊ 搭配上桂花釀ˊ蓮子...

    乾燥白木耳、新鮮蓮子、紅棗、枸杞、桂花釀蜂蜜、金門高粱酒

  • 香脆紫菜卷

    Karen Ling

    新年小零食——紫菜卷 紫菜卷,炸时滋滋声,咬时卡兹卡兹,香脆好吃又美丽,新年小零食,不可少了它...

    春卷皮、海苔皮(紫菜)、蛋

  • 鮮淮山杞子蒸雞

    我係煮飯婆

    蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...

    雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒

  • 明蝦龍膽石斑湯【澎湖野生水產】【阿基師】

    豆豆

    大家都知道張雨生紀念館門口貼著以他為名的春聯:【張燈結綵迎狗年,雨生蛟龍遊澎湖】,以聲音高亢著稱...

    巨無霸大明蝦【澎湖野生水產】、龍膽石斑【澎湖水產】、蕃茄、水、青蔥、塩

  • 【家常菜式】肉碎蒸水蛋 Steamed egg with minced pork 影片

    Cook1Cook

    呢道菜又名肥仔蛋,最適合想增肥的朋友,或者畀太過奀瘦嘅小朋友撈飯食,有蛋、有肉、有雞湯、有白飯,...

    雞蛋 Egg、免治豬肉 Minced pork、生抽 Soy sauce、雞湯 Chick...

  • 【和風食堂】牛肉咖哩飯

    樂樂的小資廚房

    台灣人愛吃異國料理 尤其是日本料理,樸實的好滋味深受大家喜愛 今天要做的是可以配好幾碗白飯的...

    牛肋條、大型馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩塊

  • 瑶柱桂花炒粉絲

    Sasa自家煮意

    簡單得體又可以招呼親戚朋友的小炒!

    乾瑶柱6粒約35克、銀芽菜(已經去頭尾果種)300克、綠豆粉絲150克、清雞湯300毫升、...

  • 照燒蘆筍素卷

    高太廚房

    照燒蘆筍素卷是一款素食,材料是用了素腸,配合有益的蘆筍,用鮮腐竹卷起,蒸好後淋上自製的照燒汁,是...

    幼身蘆筍1包約、鮮腐竹4條約、素腸仔1包約、自製照燒汁

  • 蜂蜜鬆餅(無泡打粉低糖。影音) 影片

    蘋果愛料理

    只要4食材,就可做出好吃的蜂蜜鬆餅哦。 我以減法哲學做料理,也以減法哲學做烘焙。你也喜歡我的減...

    蛋、低筋麵粉、蜂蜜、細砂糖、大碗、鋼盆