成波之路
韓國家常菜其實很多都不難做，不帶辣味，而且會加入有益健康的蔬菜，非常適合加到自己的家常菜單裡呢！...
冬粉材料及配料、梅頭豬肉、冬菇、木耳、紅蘿蔔、菠菜、洋蔥、韓國冬粉、豬肉醃料、蒜蓉、糖、豉...
俏媽咪潔思米
想知道西餐裡每次餐前麵包上的大蒜奶油料理怎麼來的嗎???怎麼弄成圓圓切片的呢?保鮮膜是訣竅~
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無鹽奶油、鹽、蒜末、胡椒粉、洋香菜末
Daruma Chan
在日本的聖誕節
大家除了一定要食肯德基炸雞之外
一定不可以缺少這個草莓奶油聖誕蛋糕
外型超...
蛋黃、鹽和雲呢拿香油、蛋白、糖、低筋麵粉、牛奶、植物油、鮮忌廉、糖、雲呢拿香油、鮮忌廉、糖...
SamSamKitchen
比想像中易整好多…… 比想像中好食好多！！！
免治豬肉、蛋、芝士碎(我用4 in 1，混合的)、麵包糠、洋芫荽碎、黑胡椒碎、鹽、蒜粉、車...
Man Lam
「斑蘭葉汁」
再次分享一下用慢磨榨汁機黎榨斑蘭葉汁👏👏
我個人覺得比一貫要加水打，再...
斑蘭葉、約40-45 ml
歐巴桑的快樂廚房
這是一道我自己非常 喜歡的料理ˊ
看似豪華ˊ但做法一點都不困難ˊ
一次多準備些ˊ
不管宴客或突然...
去骨大雞腿、蔥、薑、蒜頭、鹽、紹興酒、當歸、紅棗、枸杞子、水、鹽
MrsPsKitchen
杞子有滋養、強壯、降血壓之效， 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個杞子桂花糕有陣陣桂花香，不...
乾桂花、杞子、冰糖、水、大菜絲
Carlina
過年又點少得食鮑魚？梅酒醉鮑魚，寓意著金玉滿堂，花開富貴。味道清新甘甜，口感爽脆，上枱後好受歡迎...
鮑魚、醉雞汁、梅酒、紫蘇葉 (自選)、魚膠粉 （果凍用）、熱水（果凍用）、醉雞汁（果凍用）...
Simple Kan
跟咗個大排檔秘方，勁好味，汁都撈埋嚟送飯。
花甲/蜆、紹興酒、水、蔥、薑、乾蔥頭、蒜蓉、豆豉、迷你燈籠椒、沙茶醬、柱侯醬、蠔油、豆瓣醬...
小廚房煮大餐
又到了芒果的季節 ，市面上有很多芒果賣， 今次示範用了豬腰芒 ，20蚊有兩磅 !
食譜連結 :...
魚膠片、牛奶、鮮忌廉、糖、草油、芒果