SanaWan
以前經常帶回公司做午餐,隔一晚翻叮更入味:)
材料:韓國粉絲、雞脾肉、椰菜、洋蔥、韭菜、泡菜、韓國辣醃醬、砂糖、雞粉、麻油
Green Monday 一道簡單而又巧美味沙律 偷偷灑了點煙肉碎:P素食者人士不要放! ...
材料:薯仔、露筍、蛋黃醬、辣根醬、百里香、黑椒
最近街市d鮑魚平,$60有9隻!所以試下整呢道菜,好有泰式風味!
材料:九孔鮑魚、糟露、香茅、青檸葉、雞湯
Green Monday 曾經在一間西餐廳食過一道炸珍寶蘑菇,瘋狂愛上,自己煮一樣可以,只需三...
材料:波特菇(大啡蘑菇)、炸粉、番茜、黑松露醬、沙律醬
串茄比普通蕃茄更甜更有「茄」味! 一口一個,好滋味!
材料:串茄、雞蛋、芝士醬、蛋黃醬、橄欖油、黑椒、鹽
有次食泰國菜,那位泰國姐姐教我泰式鳳爪泰文發音是(音卡計),不知為何那麼深刻,直到現在到泰國餐館...
材料:去骨鳳爪、蕃茄、中國芹菜、洋蔥、蒜頭、指天椒、青檸、魚露、糖
越熱越想食啲酸酸辣辣 呢款沙律啱晒我心水,又酸又辣,爽爽脆脆透心涼,比芭蕉扇更解暑!
材料:青木瓜、芒果、蝦米、腰果、炸乾葱碎、蒜頭、指天椒、青檸、魚露、砂糖
這道菜實質是咖喱炒蟹~ 不配白飯,配脆卜卜麵包:) 看來很複雜,但其實不需半小時就完成
材料:原條方包(不需切片)、花蟹、芹菜、大蒜、咖哩醬、椰漿、糖、鹽、栗粉水
黑芝麻味香噴噴, 油粉又少又易整,絕對係醫"口痕"之選!!
材料:黑芝麻、糖、粘米粉、馬蹄粉、水、麻油