辣根醬薯仔沙律 2015 年 07 月 20 日發佈 SanaWan 列印 3 2 2212 請稍等. 請稍等. Green Monday 一道簡單而又巧美味沙律 偷偷灑了點煙肉碎：P素食者人士不要放！ 辣根醬好似wasabi的味道，但偏帶酸味，好醒胃！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 薯仔 3個 露筍 少量 蛋黃醬 3湯匙 辣根醬 2湯匙 百里香 少許 黑椒 少許 1薯仔烚熟去皮切件備用 2露筍切段汆水，瀝乾備用 3準備醬汁，蛋黃醬，辣根醬，黑椒拌勻 4把所有材料及醬汁混合，灑上少許百里香，開餐 TIPS 若沒有百里香，不放亦可
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