芝麻卷 2015 年 07 月 02 日發佈 SanaWan 列印 7 17 9269 請稍等. 請稍等. 黑芝麻味香噴噴, 油粉又少又易整,絕對係醫"口痕"之選!! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 黑芝麻 30g 糖 120g 粘米粉 15g 馬蹄粉 80g 水 8oz 麻油 少許 1黑芝麻炒香,加水用攪拌器打匀,過篩隔出芝麻水。 2糖,粘米粉,馬蹄粉混合,逐少加入step1的芝麻水,混合至沒有粉粒。 3倒入模具至剛剛覆蓋,蒸5-7分鐘,視乎模具大小。 4撒涼後便可隨自己心意捲,例如菲林或玫瑰 TIPS 蒸的表面記住向內捲,咁先靚仔㗎:) https://www.facebook.com/nanasan.recipeshare https://www.facebook.com/nanasangourmet.hk
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