• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

黑芝麻卷/菲林卷( 多多簡易版)

2022 年 12 月 29 日發佈 廚娘的365日 列印
黑芝麻卷/菲林卷( 多多簡易版)
  • 4
  • 26
  • 6692
請稍等. 請稍等.
如果大家沒有時間炒黑芝麻和磨芝麻粉,就一定要試吓用「多多芝麻糊」,來製作黑芝麻卷!黑芝麻卷還有美顏、烏髮、促進腸臟健康的功效,快來做這個經典、簡單又好吃的甜點!

食譜影片

查看影片詳情

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 多多芝麻糊粉 兩包
    • 清水 420毫升
    • 馬蹄粉 40克
    • 粘米粉 60克
    • 清水 110毫升
    • 砂糖 6茶匙
  • step1: 將馬蹄粉、粘米粉拌勻,再加入110毫升的清水混和,將粉漿休息5分鐘備用。
    1將馬蹄粉、粘米粉拌勻,再加入110毫升的清水混和,將粉漿休息5分鐘備用。
  • step2: 於煲內加入420毫升的清水,煮滾。
    2於煲內加入420毫升的清水,煮滾。
  • step3: 熄火後,加入兩包多多芝麻糊,拌勻。
    3熄火後,加入兩包多多芝麻糊,拌勻。
  • step4: 拌勻後,呈較稀的芝麻糊狀態。
    4拌勻後,呈較稀的芝麻糊狀態。
  • step5: 將剛才預備好的粉漿,加入芝麻糊中,快速攪拌。
    5將剛才預備好的粉漿,加入芝麻糊中,快速攪拌。
  • step6: 再加入6茶匙的砂糖,甜度亦可以自行調節。
    6再加入6茶匙的砂糖,甜度亦可以自行調節。
  • step7: 將芝麻粉漿過篩一次,使其質地更順滑。
    7將芝麻粉漿過篩一次,使其質地更順滑。
  • step8: 將芝麻粉漿加入一個平底容器,不要太厚,也不要太薄,大概蒸出來三毫米厚就可以。
    8將芝麻粉漿加入一個平底容器,不要太厚,也不要太薄,大概蒸出來三毫米厚就可以。
  • step9: 滾水落鑊,以大火隔水蒸4分鐘。
    9滾水落鑊,以大火隔水蒸4分鐘。
  • step10: 輕輕將芝麻卷捲起。
    10輕輕將芝麻卷捲起。
  • step11: 刀子塗上薄油,將黑芝麻卷切成喜歡的長度,即可享用!
    11刀子塗上薄油,將黑芝麻卷切成喜歡的長度,即可享用!
TIPS
詳細的製作步驟和小提示,請瀏覽本人的YouTube Channel:廚娘的365日。

Tags:

  • 黑芝麻
  • 芝麻卷
  • 簡易
  • 芝麻
  • 粘米粉
  • 馬蹄粉
  • 黑芝麻卷

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
廚娘的365日
殿堂廚師
  • 食譜 119
  • 文章 0
  • 粉絲 42
請稍等.

品牌專區更多

  • 太子蔘百合麥冬椰子湯|消暑靚湯|益氣安神|養陰清熱|生津益肺
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    太子蔘百合麥冬椰子湯|消暑靚湯|益氣安神|養陰清熱|生津益肺

相關食譜

  • 簡易黑芝麻卷

    簡易黑芝麻卷

    by 岑凱彤
  • 懷舊芝麻卷(黑芝麻卷)

    懷舊芝麻卷(黑芝麻卷)

    by 廚娘的365日
  • 【影片】芝麻卷

    【影片】芝麻卷

    by Tea Break Cuisine
  • 簡易版傳統甜品 黑芝麻卷 又叫菲林卷

    簡易版傳統甜品 黑芝麻卷 又叫菲林卷

    by Helen Helen
  • 黑芝麻卷

    黑芝麻卷

    by Carline Ki

相關文章

  • 芝麻雖小功效大!!黑芝麻素來有烏髮潤髮之稱,那你可知道黑芝麻含鈣量可是遠遠超過牛奶和雞蛋!還含有豐富的天然維生素E!!

    芝麻雖小功效大!!黑芝麻素來有烏髮潤髮之稱,那你可知道黑芝麻含鈣量可是遠遠超過牛奶和雞蛋!還含有豐富的天然維生素E!!

  • 吃黑芝麻真的能讓頭髮變黑嗎?想不到真正能幫你把白髮吃成黑髮的食物是....

    吃黑芝麻真的能讓頭髮變黑嗎?想不到真正能幫你把白髮吃成黑髮的食物是....

  • 自己做黑芝麻核桃粉,補腦益智烏髮生髮 !歡迎分享

    自己做黑芝麻核桃粉,補腦益智烏髮生髮 !歡迎分享

  • 平民補品,溫暖濃滑,補鈣烏髮,養生黑芝麻!

    平民補品,溫暖濃滑,補鈣烏髮,養生黑芝麻!

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】黑芝麻椰香千層糕 + 懷舊黑白菲林卷 |甜品食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】黑芝麻椰香千層糕 + 懷舊黑白菲林卷 |甜品食譜

熱門Tags

  • 湯
  • 炒
  • 牛油
  • 蒸
  • 豆腐
  • 辣椒
  • 烤
  • 日式
  • 燉
  • 芝麻
  • 魚露
  • 蜜糖
  • 酵母
  • 蘋果
  • 淡忌廉
  • 最新

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 蕃茄
  • 排骨
  • 菠菜
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 韭菜
  • 青瓜
  • 提高免疫力/記憶力/抵抗力
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.1157
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排