簡易黑芝麻卷
-
1將所有材料磅好備用。
-
2將芝麻粉、砂糖、粘米粉、馬碲粉用清水拌勻。然後放入攪拌機，攪拌約 3分鐘。
-
3過篩成幼滑芝麻漿。想濃郁點可加少少芝麻渣。
-
4準備蒸煮工具，開大火煮滾水，準備 2個平的糕盆交替使用容器表面用少許油掃面，用廚房紙抹勻倒入， 1湯勺的芝麻漿，搖勻至厚薄一致。大火蒸3分鐘。
-
5準備蒸煮工具，開大火煮滾水，準備 2個平的糕盆交替使用容器表面用少許油掃面，用廚房紙抹勻倒入， 1湯勺的芝麻漿，搖勻至厚薄一致。大火蒸3分鐘。
-
6取出捲起。
-
7表面撒少少白芝麻裝飾完成。
討論 暫時沒有留言。