平民補品，溫暖濃滑，補鈣烏髮，養生黑芝麻！

芝麻的營養豐富，具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用。”很適合正在生長發育的孩子食用。常吃黑芝麻。還可以使頭髮變得烏黑亮麗，使皮膚保持柔嫩，細緻與光滑，還能減肥塑身降血脂，多吃也不怕胖，重點是非常適合皮膚乾燥易瘙癢和大吃大補的冬天食用，潤燥補腎。

大家都知道黑芝麻含鈣量好高（每100克黑芝麻中鈣含量約為564毫克） 
唯b同懷孕中嘅我都要補鈣，用黑芝麻整過好多唔同嘅食物,黑芝麻蛋糕、饅頭等等，今次整咗黑芝麻梳乎厘pancake同佢一齊食。其實梳乎厘pancake同蛋糕製法大同小異，唔使用到泡打粉都一樣好軟熟，入口即溶，好好味！ 

第一次整無糖蛋糕, 原本唔抱任何期望會好食, 只求方便帶返公司做早餐夠飽就算, 但食落又OK喎!食到好香牛油味同蛋味, 仲有少少黑芝麻味, 係無甜味啫~

公司附近開咗一間素食菜館,其中一款細時很喜歡吃的芝麻卷又叫菲林,不過一睇價錢嚇一嚇,每碟承惠三十五元,自己動手做都不是難,可以用Bruno或明火蒸。


鳥卒卒黑芝麻糊，健康又好味～
你只需要攪拌機一部就可以做到喇！

估唔到上次個 #芝士波波 咁受歡迎。 
好多朋友問有冇得唔用芝士想試其他味，即時試做黑芝麻味，將芝士粉改做黑芝麻粉，份量改左少少，都做到外脆內軟嘅口感，但因為冇落芝士絲，少左煙韌嘅口感（可能係對芝士嘅迷戀，心理作用覺得爭左啲咩?）不過好香芝麻味，成條走廊都聞到??再一次覺得做得鄰居都唔錯??? 都好食，大家不妨試下吖！ 
因為屋企有細b做左少甜。多啲糖可能更好食。

這個是我非常喜歡的中式甜湯，用黑白芝麻磨成，香濃美味！黑芝麻營養價值豐富，有滋補、烏髮、通便、解毒等功效。做法簡單，還可加入湯圓，冷凍享用都同樣美味！ 


幼年時酒樓稱芝麻卷為菲林，現在街上已經很少買到，所以自己製，黑芝麻養生，補肝腎，烏髪養顏功效

前晚在美食節做示範，因時間關係， 沒辦法現場做這個兒時回憶並加了一點創意的傳統美食，但我也一早做定帶去和現場fans分享，芝麻味香濃，口感軟糯，一擺出來， 秒剎^_^！ 應承寫食譜， 依家還債(o^^o) 

用美的破壁機整杏仁茶非常方便又快捷 , 我知杏仁茶相當有益 , 加埋黑芝麻就更加香呢 ...... 



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－by小編 黄小婉