超強的功效
黑芝麻核桃粉具有補腦益智,烏髮生髮的作用。特別適合學生以及經常用腦的人群食用,也適合髮質不好經常脫髮,白髮,禿頭,頭髮分叉,頭髮乾枯的人食用,每天吃2勺,不僅香溢可口,而且效果奇佳。
黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,被視為滋補聖品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
現代研究證明,頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白髮的主要原因,其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一,研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白髮因此又可以重新變得烏黑。
核桃仁價值豐富,具有健腦功效,有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、菸酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分佔3.6%,另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2
克。
核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收,對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益,核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效,還能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質,因此也有殺菌的功效。
原料:核桃仁100克,熟黑芝麻200克,熟白芝麻100克
輔料:冰糖或白糖
做法:
1、核桃仁放入乾鍋中炒香。
2、炒好的核桃仁,與熟芝麻,冰糖放入碗裡攪拌均勻。
3、放入打汁機,打成顆粒狀。
4、時間不要打的太長,以防出油,打成顆粒狀即可,乾吃口感極佳。
做好了可以放到密封罐裡,每天吃2-3勺,乾吃,既美味又養生。
還可以放到粥裡,香味十足。
小提示:
1、加入白芝麻可以增香,使其口感更佳。
2、一定要打成顆粒狀,這樣吃起來口感特別好,相信你會非常喜歡吃。
3、每天不要吃太多,2-3勺即可。
4、老少皆宜,孩子也非常喜歡吃。
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