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酥脆紅豆裹白玉

這是一道很適合在過年獻廚藝的料理，但其實非常簡單，紅豆泥配上蒟蒻白玉板還有酥脆的外皮，熱熱的吃超...

蒟蒻白玉板、餛飩皮、紅豆餡、砂糖

很台的早餐耶😍 只用了半個芋頭做芋泥，然後馬上就後悔了，因為做出來的份量只夠吃兩餐，以後應該多...

芋頭、冰糖、椰子水、鹽

不知不覺秋天又來臨, 天氣都轉涼一早起身都覺得喉嚨乾, 最好不過就係飲下D湯水滋潤. 今次想同...

蓮子

非常惹味，本人覺得非常好吃的南乳烤雞翼！

南乳、南乳水、紹興酒、老抽、砂糖、雞中翼

製作非常簡單只需鯖魚,鹽和牛油用焗爐焗出面脆和香噴噴的鯖魚。

鯖魚、有鹽溶牛油、鹽

濃郁的咖哩醬汁緊緊地跟烏龍麵結合，炒過的洋蔥與紅蘿蔔也散發出豐富的香氣與甜味，最後放上一顆溫泉蛋...

沙拉油、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、豬絞肉、米酒、咖哩塊、開水、烏龍麵、溫泉蛋、蔥絲、七味粉

小時候不懂這個大餅怎麼稱呼只記得那種花生混著香菜的絕妙滋味讓人吃過一次就無法忘懷或許是人...

中筋麵粉、細砂糖、雞蛋三顆、鮮奶、橄欖油、無鋁泡打粉、內餡、花生粉(熟)、糖粉、香菜

健康甜品

西米、（一半隔水蒸）、（另一半放水裡煮熟）、水、椰漿、冰糖、[材料]

蛋白滑嘟嘟。。。又滲住肉蟹嘅香味。。。超級正!!!

肉蟹(约1斤)、蛋白、水 (蛋白的1.2至1.5倍)、鹽、蔥花

我好鐘意日本呢一隻焙茶❤️ 有次飲緊焙茶奶時突然諗起，如果整成奶凍就正正子啦🥰所以就整左呢個...

3.6牛乳、淡忌廉、糖、焙茶粉、魚膠粉、室溫水