熱門食譜 食譜、做法 - 共4295

  • 紅燒魚下巴

    花媽甜心派

    紅燒料理簡單煮~ 白飯淋上紅燒醬 好吃入味又下飯

    魚下巴、蔥末,蒜末,辣椒末,薑末、醬油,黑醋、細砂糖,米酒、水

  • 自製SAMBAL辣醬

    Karen Ling

    自製SAMBAL辣醬,拿來炒海鮮,肉食和蔬菜都非常美味!

    去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》、大蔥《切絲》、紅辣椒《切絲》、方形小塊《sambal b...

  • 生炒糯米飯

    CookingmamaHelen

    屋企都可以生炒糯米飯。未煮過的朋友, 小心煮到手軟呀😂

    糯米、臘腸潤腸(可加臘肉)、冬菇、蝦米、糖、雞粉、老抽

  • 檸檬蜜糖磅蛋糕

    姊妹交換食譜週記

    其實我都幾中意食pound cake,中意佢果個質地,加入之前日本買既瀨戶內海既檸蜜!!好清新...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、檸檬汁、檸檬皮、檸檬蜜糖

  • 蕃茄乾醬香腸栗子菇意大利麵

    韓國年糕媽愛煮菜

    這意粉用了些少蕃茄乾醬sun dried tomato paste去炒,味道與平時的意粉醬有些不...

    栗子菇 Chestnut mushrooms、香腸、洋蔥、蒜蓉、Parsley、蕃茄乾醬 ...

  • 蒸水蛋 影片

    Danny Carmen

    方便簡單的蒸水蛋, 可是晚餐一個送飯的不錯選擇呢, 結合芫茜蔥粒豉油, 味道更佳! 今次...

    初生(小號)雞蛋、芫茜、香蔥、豉油、鹽、白胡椒、熟水

  • 鮑魚粥

    Amyの私人廚房

    每次去北海道必買的"飯岡屋"生產的加味鮑魚,只要簡單的用粥熬煮加上一些蔬菜就非常美味喔!

    飯岡屋鮑魚、雞高湯、白米、胡蘿蔔片、碗豆、鹽、胡椒粉、蔥花、香菜

  • 【煎土匪雞】

    Ann Kok

    土匪雞翼這個名的由來是很有趣,相傳在很久以前是由湖南一帶的土匪所創,他們四處打家劫含,搶錢搶食物...

    雞全腿、黑芝麻、蒜頭、薑、醃料、家樂牌雞粉3羹/鹽巴、紹興酒、孜然粉、五香粉、糖

  • 泰式甜酸蝦球

    姊妹交換食譜週記

    「閒時買定急時用」,只要買定急凍蝦仁,隨時有親戚朋友黎食飯,就可以即時加餸,好味好睇又唔會失禮。

    蝦仁、洋蔥、紅蔥頭、調味料:、泰式雞醬、水、糖、米酒

  • 【母親節】紅豆牛奶布丁 影片

    HappyAmy

    個布甸真係好滑流架~ 仲要同紅豆好夾! 想要幾重奶味可以自己揀,當然愈濃味就愈肥啦~哈哈 更...

    牛奶 (3.6乳脂或以上)、魚膠粉、糖、水、生粉、水、紅豆蓉(有糖)、水