熱門食譜 食譜、做法 - 共4295

  • 四川口水雞

    Jojo Low

    擁有麻辣,醋香開胃、皮脆,麻辣鲜香嫩爽于一身“四川口水雞”。

    主料、雞上腿、煮雞材料:、料酒、蔥、姜、鹽、八角、花椒油材料:、蔥、花椒、姜、植物油、醋調...

  • 乾炒叻沙蝦

    SamSamKitchen

    叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!

    蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)

  • 蔬果豬肉捲-中秋烤肉必學

    蘋果愛料理

    我們都知道,烤肉時要多吃蔬果,降低燒烤產生的致癌物。但是,烤肉時吃肉都來不及了,那有肚子再裝大量...

    豬肉片、烤肉醬、甜椒、蘋果、青葱

  • 【電鍋料理 保證成功】整顆高麗菜

    樂樂的小資廚房

    前陣子看到網路上有整顆高麗菜 簡單到不行的做法 整個讓樂的實驗精神都出來了XD 這次試作完...

    小型高麗菜、香菇(可省略)、雞湯塊、水

  • 鮑魚粥

    Amyの私人廚房

    每次去北海道必買的"飯岡屋"生產的加味鮑魚,只要簡單的用粥熬煮加上一些蔬菜就非常美味喔!

    飯岡屋鮑魚、雞高湯、白米、胡蘿蔔片、碗豆、鹽、胡椒粉、蔥花、香菜

  • 咕嚕魚塊

    Owenmama

    過咗中秋都仲係咁悶熱, 整個酸酸甜甜的開胃餸菜。 第一次整呢味餸, 唔用排骨改用龍利柳, 我覺得...

    急凍龍利魚柳、鹽(醃魚用)、蛋液約、生粉、罐頭菠蘿、洋蔥、青椒、番茄、罐頭菠蘿汁、茄汁、沙...

  • 【煎土匪雞】

    Ann Kok

    土匪雞翼這個名的由來是很有趣,相傳在很久以前是由湖南一帶的土匪所創,他們四處打家劫含,搶錢搶食物...

    雞全腿、黑芝麻、蒜頭、薑、醃料、家樂牌雞粉3羹/鹽巴、紹興酒、孜然粉、五香粉、糖

  • 泰式甜酸蝦球

    姊妹交換食譜週記

    「閒時買定急時用」,只要買定急凍蝦仁,隨時有親戚朋友黎食飯,就可以即時加餸,好味好睇又唔會失禮。

    蝦仁、洋蔥、紅蔥頭、調味料:、泰式雞醬、水、糖、米酒

  • 不用焗爐 一次就成功的紫薯方糕

    Helen Helen

    1個紫薯 1盒牛奶,就可以做出營養的冰凍小點心 紫薯與牛奶的完美結合,營養豐富,顏色好看,是...

    紫薯泥、纯牛奶 如果紫薯比较水份多可適當減少20g、鷹粟粉、糖

  • 鮪魚蛋三明治

    廚房女漢子Ritas

    簡單又好操做的早餐料理,拿來當下午茶也很棒喔~用水煮蛋+水浸鮪魚+洋蔥+2種美奶滋再加上少許黑胡...

    方型壓模、吐司、洋蔥、小黃瓜、水浸鮪魚罐頭、白煮蛋、甜味美奶滋、日式美奶滋、黑胡椒粉