SamSamKitchen
鰵魚係珍貴兼營養十足嘅深海魚.. 唔係成日有得賣!
鰵魚含豐富魚脂... 魚肝可以提煉魚肝油....
鰵魚魚腩、盒裝硬豆腐、冬菇、薑、蒸魚豉油、水、胡椒粉
R.L. 料理研究室
前陣子去中藥行買香料的時候
發現竟然有在賣韓國辣椒粉???
才突然想到我好像沒做過甚麼 #韓...
洋蔥、大蒜、金針菇、青蔥、豆腐、豬肉片、韓式泡菜、以下為調味料--------、韓式辣椒粉...
Cook1Cook
朋友聚頭想食日本菜,通常都會去居酒屋,因為大聲講大聲玩也不怕騷擾別人。而照燒魷魚則是必叫的菜式,...
魷魚、日式醬油、味醂、料理酒、砂糖
moonmoonkitchen
其實我近年真係非常之懶
這個食譜放了成年
現在才肯打好食譜
金不換這種香草
太好...
金不換、青口、扁意粉、蒜茸、鹽、黃糖、白酒、胡椒粉、意粉水、上湯
SamSamKitchen
表層有麵包糠嘅羊排多咗脆卜卜... 食落感覺好味好多!
急凍羊排、麵包糠(幼粒)、蒜粉、黑胡椒碎、乾迷迭香碎、鹽、橄欖油
SamSamKitchen
吃剩的食物... 只要花點心思... 也可以讓它變得更美味!
吃剩雞肉、咖哩粉、黃薑粉、馬蘇里拉芝士絲、雲吞皮
komama
豆薯,台語叫豆仔薯,淺土色的外皮,長得有點像馬鈴薯,未料理前的爽脆口感,像是充滿水分的水梨,烹調...
黑木耳養生露、豆薯、排骨塊、水、米酒、鹽巴
米太廚房手記
非常美味的日式家常菜,材料簡單而豐富!而且非常容易做!個人最喜愛煮到軟綿綿又入味嘅薯仔!
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豬枚肉、薯仔(馬鈴薯)、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蒟蒻絲、醬油、鰹魚汁、料理酒、黃糖
SamSamKitchen
想整土匪雞翼已經好耐... 但係一路都的唔起心肝... 直至到今日見到呢個咁Q版新整法... ...
去骨雞中翼、黑芝麻、孜然粉、蠔油、麻油、紹酒、芝士腸