熱門食譜 食譜、做法 - 共33518篇

  • 南乳蓮藕炆豬手

    Owenmama

    今次就同大家分享家人同朋友都好鐘意食嘅南乳蓮藕炆豬手，佢香濃黏咀； 肥而不膩； 滿滿骨膠原， ...

    急凍豬、蓮藕、薑、調味:、南乳、花雕、蠔油、生抽、冰糖、生抽、老抽、砂糖

  • 【海中人參】浸發海參方法教學 Rehydrate dry sea cucumber 影片

    Cook1Cook

    海參的營養價值甚高，故有「海中人參」的美譽。浸發海參非常容易，最重要是有耐性，浸好後再清洗乾淨，...

    海參 Dry sea cucumber

  • 低卡熟沙律

    StefanelKitchen

    開始回暖，可以做一些熟的沙律，換換新意！ 這是一個沒有油、醋、沙律醬及生菜的熟沙律，沒有薯仔也...

    紅腰豆、鷹咀豆、西蘭花、紫洋蔥、檸檬、黑橄欖、香草、黑椒、鹽

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  • 清蒸多寶魚

    NancyC寶

    多寶魚膠質蛋白含量高，味道鮮美，營養豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神...

    多宝鱼、花生油、盐、酱油、米酒、生姜、蒜子、香葱

  • 泰式香茅雞翼(免炸）

    JanJankitchen

    Party 超受歡迎的炸雞翼，真是吃不停口！咬落仲透出淡淡的香茅清香，十分鐘食得。氣炸鍋焗的雞翼...

    雞翼、泰式甜辣醬、醃料：、生抽、老抽、蠔油、魚露、鹽、胡椒粉、紹酒、糖、蒜蓉、香茅、檸檬葉...

  • 破壁機--賀年糕點 ~千層紅棗糕~

    Elaine袁太廚房

    香濃的紅棗味 , 口感煙un彈牙 , 甜度適中 , 可熱食 , 暖食亦可凍食 , 不過呢款糕點袁...

    紅棗、木薯粉、粘米粉、黃糖、糯米粉、美的破壁機(BL1188)、美的陶瓷蒸燉寶(MD810...

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  • [滋潤湯水] 蘋果雪梨雪耳無花果豬展湯

    LoveKellyKitchen

    今日開始涼！終於有D秋天既感覺！ 當然要煲返D啱時節既湯水啦！ 個名超長但功效超潤，其實呢款...

    蘋果、雪梨、雪耳、無花果、南北杏、豬展 $40、蜜棗、水、鹽

  • 蝦滑蒸玉子豆腐

    佛羅倫斯小廚房

    簡簡單單蒸得健康, 八分鐘出爐有得食 ! 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： ht...

    蝦、玉子豆腐、鹽/胡椒粉、粟粉、醬油

  • 滋補甜品｜養生薑汁紅棗糕 Steamed juice sauce and red date cake 影片

    Cook1Cook

    薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點。薑有「窮人人蔘」之稱，能行氣活血，有強免疫力和紓緩炎症的功效，平時食...

    清水 Water、紅棗 Red date、黑糖 Brown sugar、片糖 Slab s...

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  • [開箱-全素蘑菇醬]Part 2 家常菜食譜-素食-蘑菇醬燒鮮蔬豆腐

    葉溫妮

    台塑餐飲推出的蘑菇醬價格很親民，真的可以直接囤幾罐在家裡，隨時方便好上菜! 只要我每回用蘑...

    板豆腐、香菇、紅蘿蔔、黑木耳、玉米筍、全素甘醇蘑菇醬、甜豆