高太廚房
花螺在廣東俗稱“花螺”、“東風螺”、“海豬螺”和“南風螺”。其肉質鮮美、酥脆爽口，是國內外市場近...
花螺、紅辣椒、雞湯、蒜頭、蔥、辣豆辦醬、紹興酒、玫瑰露酒
Elaine袁太廚房
豬潤爽滑 , 粥底又香又綿 , 再配上油條就更加perfect , 這份早餐夠晒完美呢 .......
珍珠米、鮮腐竹、豬潤、即食燕麥片、薑、油條、美的陶瓷蒸燉寶(MD8101F)、蔥、油、胡椒...
Alex & Tiffany's Kitchen
Black Ganoderma Lucidum and Black Dates Dang She...
黑靈芝 Black Ganoderma Lucidum、杞子 Wolfberries、黨參...
Zareen媽媽
以前杏汁豬肺湯都要喺酒樓菜館先會叫，因為洗豬肺的確係好痛苦嘅事。但而家好多肉檔都肯為客人代勞，煮...
豬肺、肉眼、南北杏、江瑤柱、金華火腿
YeungMa
石斛麥冬有健脾益氣，滋陰清熱，養胃生津，寧神除煩之效。配上粟米、紅蘿蔔、佛手瓜煲，可中和石斛麥冬...
石斛、麥冬、淮山、粟米、腰果、佛手瓜、蜜棗、南北杏、紅蘿蔔
戀上味覺
黃耳色澤帶黃，有鮮香味，又稱桂花耳，是煮齋菜的上品材料。黃耳所含的膠質能潤肺養顏，配合淮山及蓮子...
黃耳、紅蘿蔔、淮山、蓮子、百合、圓肉、茨實、瘦肉、清水
Owenmama
從來最簡單嘅餸菜最美味， 選用較瘦的豬絞肉，加埋食譜內的小秘技, 製作出冇味精; 肉汁豐盈但不肥...
豬絞肉、鹹蛋、雞蛋白、生抽、砂糖、水、生粉
May豬有請
參考台式三杯雞的做法，
做出這個少油的版本。
煮完的鮑魚既入味又嫩滑彈牙，
九層塔更令整碟菜香氣...
鮮鮑魚、薑、蒜頭、冰糖、麻油、醬油、米酒、九層塔
Cook1Cook
【家常食譜】薯仔炆雞翼 Braised Chicken Wings with Potatoes ...
雞中翼 Chicken mid joint wing、薯仔 Potato、糖 Sugar...