文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
冬季來臨食羊腩煲可暖身暖胃 ,賣混醬時檔主教如果怕羊膻味可加兩片檸檬葉,製作時會聞到陣陣清新味道...
新鮮羊腩、羊肉混醬、冬菇、馬蹄、竹蔗、薑片(汆水)、冰糖、蒜頭、薑片、乾蔥頭、生抽、老抽、...
HonneyKitchen
美味不輸給蒲燒鰻魚的蒲燒秋刀魚, 最重要是價錢實惠!
薄燒秋刀魚視頻教學: https://y...
秋刀魚、糖、醬油、味醂、料理酒
C房菜
之前都分享左個南瓜栗子湯, 個時用豬肉煲...
今次唔用肉, 改用堅果變成素湯....
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南瓜、栗子、混合堅果 (腰果, 杏仁, 合桃, 南北杏)、水、鹽
Janet家常小菜食譜
木瓜海底椰湯食譜做法簡介
木瓜Papaya、粟米Sweet corn、甘筍Carrot、排骨Spareribs、海底...
JanJankitchen
平時出外吃蒸魚,縱然那條魚可能蒸得過老,最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁,總覺好好味。究竟係點樣整嘅...
鯇魚腩 1件、薑 1件 (厚)、指天椒 1隻 (切半)、蔥白及蔥段 適量、熟滾油 4湯...
Helen Helen
三伏天時天氣很熱,常常下雨,脾胃負責協調和運化水濕,飲食方面切忌傷脾胃。這時可以煲猴頭菇螺頭紅蘿...
猴頭菇、紅蘿蔔、乾螺頭、去皮栗子、蜜棗、水
H2_Cooking
這是一個簡單的家常小菜,但好多食譜都真係要好多豉油, 至少要蓋過D雞翼, 都要半樽,要少豉油的試...
雞翼、生抽、老抽、糖、油、麻油、薑片、蒜頭、鹽、紹油
Karen Ling
炸好的肉丸外脆肉嫩多汁,可以直接沾醬吃
或者配上蔬菜豆腐等煮成肉丸子汤;
想知道我的更多...
猪肉馅、馒头、鸡蛋、酒、盐、胡椒粉、糖、鸡精、生抽