熱門食譜 食譜、做法 - 共37746

  • 羊肚菌蟲草花栗子瘦肉湯|四季靚湯|補肝益肺|降三高|增強免疫力 影片

    Cook1Cook

    今日為大家介紹補肝益肺、滋陰潤燥兼增強免疫力嘅,羊肚菌蟲草花栗子瘦肉湯,佢味道鮮甜,一家大細、一...

    羊肚菌、新鮮蟲草花、去殼栗子、粟米、紅蘿蔔、鮮淮山、無花果、瘦肉或豬展、水

  • 椰皇螺片排骨湯

    蜜薯薯

    椰皇清心潤肺潤腸的做靚湯的主胆之首選重要材料,最回家做只是需要注意劈椰皇的小秘技就不怕弄傷手了

    揶皇、唐排、雪犁乾、白蓬子、茨實、南北杏、冬菇腳、陳皮、瑤柱、乾螺片、去核紅棗、石魁、黨參...

  • Chocolate Muffin朱古力鬆餅

    我煮。你洗

    平日以Muffin做早餐或下午茶點,都是又方便又受歡迎,每次都是大小細路都喜歡,是次介紹的造法,...

    蛋、鮮奶、芥花籽油/牛油、糖、自發粉、朱古力粉、入爐朱古力粒、6CM Muffin紙模

  • 芋頭臘味炒飯 , 西洋菜蜜

    Elaine袁太廚房

    足料炮製金金黃黃的芋頭臘味炒飯 , 食完超飽肚 , 仲有杯滋潤熱飲西洋菜蜜 , 好滿足呢 ......

    冷飯、臘腸(短)、臘肉、芋頭、芥蘭、雞蛋、薑、乾蔥頭、鹽、西洋菜、蜜棗、冰糖、美的早餐機(...

  • 紅酒燴牛尾

    蜜薯薯

    今晚加了一樣 secret recipe材料,整了個因為我戒了牛好多年,所以要我屋企個試味官嘅差...

    牛尾、蕃茄、紫洋蔥、紅酒、月桂葉、八角、花椒、了香、白胡椒、肉桂、甜酒釀、72%黑朱古力、...

  • 石斛響螺淮山杞子鵪鶉湯

    YeungMa

    石斛有滋陰清熱、生津養胃、提高抵抗力之效,配鮮淮山、杞子、響螺乾煲鵪鶉湯,更能滋補五臟,明目、益...

    鮮淮山、石斛、急凍鵪鶉、乾響螺頭、杞子、薑、陳皮、椰棗

  • 芋頭扣肉

    高太廚房

    芋頭扣肉是一道肥而不膩的餸菜,加上了芋頭,濃郁的醬汁,增添了這菜式的惹味!部驟雖然比較多,但是十...

    芋頭、五花腩肉、薑、乾蔥頭(切碎)、蒜頭(切碎)、八角、蔥、冰糖、老抽共、南乳、生抽、食用...

  • 清甜止咳 ~ 冰糖燉枇杷

    ivyskitchen

    前陣子咳到不行 去買枇杷葉卻沒貨 但讓我看到新鮮的枇杷 於是當作實驗買來試看看 沒想到還...

    枇杷、冰糖

  • 羊腩煲

    Simple Kan

    冬天凍冰冰,食番個暖笠笠羊腩煲就最啱,先炆好,再用煮食邊滾邊食,最尾仲焯埋生菜,正:q

    急凍黑草羊、去皮馬蹄、冬菇、鮮枝竹、薑、乾蔥頭、蔥段、蒜、唐生菜、柱侯醬、沙茶醬、生抽、老...

  • 電飯煲食譜|電飯煲窯雞 Kiln oven chicken in rice cooker| 影片

    Cook1Cook

    最近窯燒雞大行其道,分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單,只要用簡單的調味料,把雞醃至入味再...

    三黃雞、蒜頭、蔥、薑、生抽、老抽、蠔油、菇粉、黑糖、五香粉、沙薑粉、白胡椒粉、玫瑰露酒