熱門食譜 食譜、做法 - 共29176篇
-
-
【土匪滋味】孜然雞翼 Cumin Wings 影片
燒雞翼,人人都鍾意食,加埋孜然做調味,就更加惹味,食完想繼續食!除咗去幫襯坦仔,自己整都一樣咁方...
雞翼 Chicken wings、麻油 Sesame oil、紹興酒 Shaoxing w...
-
-
晶瑩馬蹄糕 影片
馬蹄是能清熱解渴,涼血解毒,利尿通便,幫助消化,治療咽喉腫脹,含磷量亦是為蔬果之冠,用馬蹄去做的...
材料:可做9吋闊X3吋高糕盤2底、馬蹄粉、澄麵、食用開水、吉士粉、砂糖/冰糖/片糖、馬蹄肉...
-
【包唔甩皮】煎封紅衫魚 Pan-fried Golden threadfin bream 影片
紅衫魚是餐桌上常見的魚類,最常的食法是香煎,不過新手很容易把紅衫魚煎至甩皮,繼而粉身碎骨。其實想...
紅衫魚 Golden threadfin bream、魚露 Fish sauce、薑絲 ...
-
【快餐店名物】脆香雞翼 Home-made McWing 影片
快餐店嘅脆香雞翼一向受歡迎,不過價錢都唔平,如果自己整,同樣嘅價錢就可以食好多隻!一於自己炸啦!...
雞翼 Chicken wing、薑 Ginger、紹興酒 Shaoxing wine、雞蛋...
-
-
油鹽水煮大蜆
油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存大蜆的鮮甜味,加上粉絲把湯的鮮味盡吸,啖啖都是滋味無窮。 煮一...
大蜆、薑片、唐芹、蒜頭、大頭菜、冬菜、紅辣椒、雞湯和水、粉絲、芫荽、櫻花通粉(可省略)、麻...