咖哩薯仔牛尾(壓力煲版)

食材 （3-4人） 1小時以上

• • 食材
  • 牛 尾 2磅
  • 洋 蔥 半個
  • 甘 筍 1條
  • 薯仔(土豆) 2個
  • 麵 粉 2湯匙
  • 燜牛尾汁 全部
  • 清 水 2杯
• • 調味料
  • 乾 蔥 2粒
  • 蒜 頭 3粒
  • 八 角 2粒
  • 香 葉 2片
  • 桂 皮 1小片
  • 濃湯寶(牛) 1粒
  • 冰 糖 適量
  • 清 水 1杯
• • 咖哩汁
  • 咖哩醬 1湯匙
  • 咖哩粉 2茶匙
  • 黃薑粉 1茶匙
  • 雞 粉 1茶匙
  • 糖 1茶匙