Elaine袁太廚房
呢個滷水鴨腿無論做下午茶或晚餐都一樣得呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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急凍鴨腿、滷水料、薑、紹酒、冰糖、錫紙、蔥、抽、老抽、酒、
lulukitchen
早幾日逛街，初品嘗椰汁海底椰露，
回家後，決定挑戰一下，
並加入非常有益的百合及雪耳，
海...
椰漿、百合、雪耳、新鮮海底椰、白冰糖、水
芙芙
有菜有肉，清蒸出來的白菜卷也很好送飯，內裡的肉餡多汁鬆軟，健康小菜之選。
更多食譜可到芙芙...
免治豬肉、冬菇、甘筍、大白菜、醃料：生抽1.5湯匙、蠔油1.5湯匙、生粉2茶匙、醬汁：蒜蓉...
Sasa自家煮意
天氣好乾燥，系時候要要滋潤下！來個南北杏無花果雪梨蘋果湯最適合不過啦，超級潤超級甜！
豬展肉、蘋果、雪梨、無花果、南北杏、清水
成波之路
做這種班戟確實不算容易，把所有要注意的地方都記下來寫了這個食譜，希望大家都能成功吧！
歡迎...
雞蛋、低筋麵粉、粟粉、泡打粉、鹽、原味無糖乳酪、菜油、純正雲呢拿香油、檸檬汁、砂糖、糖粉 ...
Zareen媽媽
老火湯嘅食材會隨時令轉變，例如春夏天就主攻清熱; 秋冬季就以滋潤為主。而燉湯就以滋補為前提。因用...
花膠 (大)、瘦肉、冬菇、圓肉、淮山、瑤柱
卷一廚房
四季豆亦稱玉豆, 又名帶莢豌豆、菜豆、刀豆、豆角、敏豆仔、敏豆，英文名稱為: Snap bean...
豬肉1塊、玉豆 半包、洋葱 半個、蕃茄 1個
May豬有請
海底椰煲湯有滋陰潤肺、除燥清熱等功效。
這次用上乾及新鮮兩種海底椰，
味道清甜，
非常適合...
豬筒骨、鮮海底椰（棕櫚果）、乾海底椰片、栗米、紅蘿蔔、佛手瓜、去皮栗子、蜜棗、南北杏
ToDaySpecial
在家也能自製的日式定食。
前一晚醃定，第二日拎去焗就搞掂，加啲小碟，係屋企一樣享受到和食美味。...
急凍比目魚、白味噌、糖、清酒、味醂、蛋黃