熱門食譜 食譜、做法 - 共28798

  • 乾燒伊麵

    CarolTsang

    乾燒伊麵真係由細吃到大,係廣受歡迎嘅酒樓菜之一, 主要材料為菇菌及伊麵,再加韭黃及蠔油汁炒製,做...

    伊麵(細)、草菇、鮮冬菇、韭黃、梅頭肉、蠔油、老抽、生抽、菇粉、糖、麻油、水

  • 節瓜咸蛋瘦肉滾湯

    katiekitchen

    這個真的是家家戶戶也會滾的夏日湯水 加了咸蛋後降火 清清甜甜 很解喝呢!! 超簡單煮法

    節瓜 (中size)、瘦肉 (約$15)、咸蛋、薑、水、生抽、鹽糖、生粉、胡椒粉、生油

  • 清熱去濕章魚蓮藕馬蹄綠豆湯 影片

    Cook1Cook

    今日要同大家分享一款清熱解毒、補氣養血、健脾開胃 好適合潮濕嘅春夏天飲嘅章魚蓮藕馬蹄綠豆湯 ...

    蓮藕、章魚、馬蹄、綠豆、紅蘿蔔、粟米、西施骨、蜜棗、陳皮、水

  • [簡易食譜] 鹽焗雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    之前用過呢隻粉蒸雞翼,好入味好正! 今次用最簡單嘅方法焗左佢,又另一種食法! Faceboo...

    急涷雞翼、鹽焗雞粉、鹽、油

  • 【益氣健脾•潤肺止咳】太子參蓮子百合豬展湯

    文迪廚房

    太子參又叫孩兒參,其意思是「太子」都吃不壞,或孩兒都吃不壞的常用藥材。中醫常用於治肺虛咳嗽,脾虛...

    太子參、蓮子、百合、淮山、無花果、蜜棗、豬展、水

  • 牛尾羅宋湯

    YeungMa

    牛尾是很好的食材,有益血氣,又可補氣補鈣、強壯筋骨,富含膠質,營養價值也很高,再配合大量蔬菜熬製...

    甘筍、急凍牛尾、蕃茄、椰菜、西芹、茄膏、牛油、洋蔥、麵粉、蒜粒、月桂葉

  • 柱侯蘿蔔牛筋腩

    May豬有請

    一心想吃牛筋所以才順道燜牛腩, 怎料到了肉檔牛筋已經沽清⋯ 但既然其他材料都準備好了, 就照樣燜...

    牛腩、牛筋、葱、薑、八角、柱侯醬、冰糖、白蘿蔔、蠔油、生抽

  • 日式咖哩牛肋條 影片

    AhSheh Loo

    牛肋條炆煮容易,一煲攪掂,加入咖哩磚、薯仔,餸飯一流 youtube: https://w...

    牛肋條、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、日式咖哩磚

  • 肉醬長通粉(Halloween狂歡版)

    小高廚房

    小高都有一段日子無出post啦!趁著萬聖節 🎃 …… 分享一下應節食譜先 Kee Kee….. ...

    免治牛肉、洋葱、車厘茄、香腸、甘筍片、紫椰菜(裝飾用,可省略)、三色車打芝士、長通粉、橄欖...

  • 海底椰紅蘿蔔粟米瘦肉湯

    MoneyEE廚房

    啱晒入秋飲用湯水, 滋潤止咳, 預防皮膚乾燥都好好架!

    乾海底椰、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、瘦肉