熱門食譜 食譜、做法 - 共37746

  • 咖啡唧花曲奇餅

    Man Lam

    ☕️咖啡唧花曲奇餅☕️ 咖啡味的甜點我唔常整,原因唔係因為我唔鍾意食,而係我可以食的時間好短,...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、咖啡粉、鮮奶、20-22塊

  • 竹芋五指毛桃素湯 影片

    Chaomum Cooking

    現在是竹芋當造的季節,在街市很容易買到竹芋,現在的竹芋又平又靚,買來煲湯最好不過,最近又凍又乾燥...

    五指毛桃、竹芋、無花果、栗子、粟米、茨實、南北杏、椰棗、水(一般湯鍋)

  • 土茯苓去濕疹止痕湯 影片

    Cook1Cook

    香港好多人有濕疹嘅煩惱,喺中醫嘅角度係因為個人濕氣重,身體無辦法消除濕氣,就會爆發濕疹。今日煲返...

    鮮土茯苓、生薏米、熟薏米、綠豆、炒扁豆、豬脊骨、蜜棗

  • 【家常小菜】豆豉鯪魚炒油麥菜

    TANG

    油麥菜【瀉心解暑,去熱除煩】 味苦、性寒;歸心、脾、胃經 鯪 魚【益氣血,健筋骨】 【...

    豆豉鯪魚、油麥菜、薑片、蒜蓉

  • 鹹蛋蒸肉餅

    Owenmama

    從來最簡單嘅餸菜最美味, 選用較瘦的豬絞肉,加埋食譜內的小秘技, 製作出冇味精; 肉汁豐盈但不肥...

    豬絞肉、鹹蛋、雞蛋白、生抽、砂糖、水、生粉

  • 薯仔絲餅

    一日一食

    十分鐘輕鬆搞定,小孩子同樣愛吃,因為口味有點像薯條,哈哈,健康又能飽肚,趕緊試試吧!

    薯仔(大的)、鹽、胡椒粉、蔥花、植物油、麵粉、五香粉

  • 🎄聖誕軟心曲奇🍪~無需用打蛋器❗️ 影片

    海馬媽媽

    一年中最喜歡12月, 這年更有來得不易的珍貴感⋯⋯呢款曲奇超容易整,攪攪搓搓加啲裝飾就整好!多了...

    蛋、黃油、糖、低筋麵粉、泡打粉、💚綠色:抹茶粉、💚綠色:開心果碎、💚綠色:加州提子乾、💚綠...

  • 竹蔗茅根馬蹄水

    小高廚房

    竹蔗是百搭食材,配茅根、馬蹄,有助加強清熱之效,適合在暑熱潮濕的時節飲用。 此茶飲具有利尿...

    竹䉀(約1斤)、茅根(約100克)、馬蹄、甘筍、粟米、冰糖(視個人喜好)、清水

  • 涼拌油潑麻辣茄子

    SamSamKitchen

    好有霸氣嘅一個名堂。。。 食得辣先好跟足食譜呀!!!

    長茄子、芫荽碎、葱花、辣味油、花椒油、辣椒粉、辣豆瓣醬、生抽、黑醋、糖、指天椒圈、、

  • 支竹羊腩煲 Lamb Belly with Bean Curd Sheet in Claypot 影片

    Cook1Cook

    古法羊腩煲🐑 禦寒保暖!超足料!!只需5個步驟,羊腩配上雙冬枝竹等材料,自己在家中都可以輕鬆整到...

    急凍羊腩、冬菇(浸透留水)、炸支竹、馬蹄(去皮)、蒜仔(切段)、唐芹(切段)、薑片、乾葱、...