熱門食譜 食譜、做法 - 共28712篇

  • 6寸朱古力戚風(加粟粉食譜)

    Joycemami

    這個戚風中蛋白霜加了粟粉一齊打起...蛋白霜更穏定...令新手更易成功 如果做原味，只是減去朱...

    蛋黃、牛奶(原味是用40g)、沙拉油/菜油、低筋粉、無糖朱古力粉(不用變原味)、蛋白、糖、...

  • ＜ 家常小菜＞蝦醬蒸豬肉

    Zareen媽媽

    拌飯一絕嘅家常小菜，一家人圍埋食飯，平凡就是美❤。

    玫頭肉、蝦醬、糖、紹興酒、水、麻油、薑絲、指天椒

  • 蟲草花雲耳蒸雞

    Owenmama

    這道中式家常菜， 滿滿家的味道且實而不華; 幾下手勢就完成， 值得推介。

    新鮮蟲草花、新鮮雲耳、鷄、薑、蠔油、生抽、幼鹽、砂糖、生粉、油、雞 翼

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  • 冬瓜蟲草花鹹西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    踏入夏季，天氣開始變得炎熱，但大家又經常出入冷氣場所，令身體積存不少濕氣，加上一冷一熱也令人容易...

    冬瓜、西施骨、蟲草花、生薏米、紅蓮子、百合、蜜棗、乾瑤柱、冬菇、水

  • 超簡易~吉野家牛肉飯

    MinibubbleCorner

    女兒十分喜歡吃吉野家的牛肉飯, 每次都能吃很多, 大叫好好味. 難得不用氹都吃得多, 當然要試試...

    肥牛片、洋蔥、飯 (可用珍珠米)、蔥花/ 白芝麻 (裝飾用)、味醂、日本醬油、砂糖、鰹魚粉...

  • 潮州芋頭炒飯

    高太廚房

    自少就好喜歡媽媽做這款炒飯,都會吃上兩碗,這款炒飯都已經有多年沒有吃了!很想整這款炒飯拾回童年的...

    芋頭1/4個約、白飯、潮州炸花生、乾冬菇、蝦米、芥蘭菜框3棵約、蔥或芹菜粒、鹽、油、砂糖、...

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  • 羊肚菌猴頭菇姬松茸螺頭竹絲雞湯

    YeungMa

    菇菌營養豐富，蘊含豐富礦物質和多種維生素......，又可益腸胃，利五臟，補腦提神，預防感冒，增...

    羊肚菌、姬松茸、猴頭菇、杞子、椰棗、圓肉、竹絲雞、陳皮、響螺頭、薑片

  • 香甜軟滑 -《椰汁紅豆糕》

    米太廚房手記

    炎炎夏日在家炮製一個美味又容易做的甜品 , 與家人和朋友分享! 滿足感100分! 做好可放雪...

    紅豆、椰漿、白砂糖、魚膠粉

  • [簡單滋潤救命水] 雪梨乾無花果水

    LoveKellyKitchen

    雪梨乾烘後潤而不寒，加d南棗一齊煲又可以補補佢!雪梨乾能潤肺、化痰、止渴！喉嚨乾想滋潤一下可以煲...

    雪梨乾、無花果、南棗、南北杏、冰糖 (可以吾落)、水

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  • 簡易家常菜 - 魚香茄子

    成波之路

    簡單的家常菜做法，雖然未必正宗，但肯定的是不難做而且很好下飯！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

    茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...