熱門食譜 食譜、做法 - 共29541篇

  • 滷水蛋

    LIUWAIHEUNG

    滷水蛋是由滷水煮成的雞蛋，為一種中國民間傳統小吃，製作簡易。

    雞蛋、滷水料、水、鹽、糖、生抽、老抽、丁香、八角、五香粉、茶葉

  • 五指毛桃鮮淮山素湯

    高太廚房

    五指毛桃鮮淮山素湯是一款有益的素湯,五指毛桃有椰子香味,味道甘,有化濕健脾,補肺等功效,配合了日...

    五指毛桃、甘筍、日本鮮淮山半條約、栗子肉、茨實、食用開水、無花果、粟米

  • 湯水篇｜大根(白蘿蔔)臘鴨頭豬骨湯 家常湯 影片

    Smallhouse Cooking

    昨晩食完火鍋後有蘿蔔餘下 今早我在街市 看見雜貨店內有臘鴨頸 我買了一條臘鴨頸 弄一個白...

    白蘿蔔、臘鴨頭、豬脊骨、薑、陳皮、清水

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  • 羊肚菌粟米紅蘿蔔排骨湯

    MrsHorse

    羊肚菌營養豐富，對脾胃有益，對女仕更有減肥和美容的功效，加入紅蘿蔔和粟米增添清潤的味道！ 羊肚...

    羊肚菌、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、排骨、清水

  • 麻辣雞煲 影片

    Cook1Cook

    天氣凍凍哋，又係時候食雞煲啦，加入淘大麻辣雞煲醬，屋企都輕鬆整到辣得過癮嘅麻辣雞煲

    雞件、乾蔥、蒜、紫洋蔥、洋蔥、薑、芫荽、淘大麻辣雞煲醬、水、鹽、生粉、油

  • 冬菇馬蹄蒸肉餅

    NikoKitchen

    你一定喺屋企食過媽媽整嘅蒸肉餅，點解咁好味？要做出彈牙爽口嘅冬菇馬蹄蒸肉餅，記得用上半肥瘦豬肉，...

    免治梅頭半肥瘦豬肉、馬蹄、鮮冬菇、生抽、糖、生粉、胡椒粉、麻油、水

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  • 【保持膠質】浸發花膠方法教學 Rehydrate dry fish maw 影片

    Cook1Cook

    【保持膠質】浸發花膠 Rehydrate dry fish maw 花膠除了是做節菜式...

    乾花膠 Dry fish maw

  • 鹽水煮花生

    MrsSat Cooking

    久違的味道，能讓你鈎起童年回憶嗎？

    新鮮花生、鹽

  • 【止咳湯水食譜推介】青欖桔餅止咳湯水 影片

    Cook1Cook

    【止咳湯水食譜推介】青欖桔餅止咳湯水 Chinese White Olive and Pres...

    豬展 Pork shank、青欖 Chinese White Olive、桔餅 Prese...

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  • 【土匪滋味】孜然雞翼 Cumin Wings 影片

    Cook1Cook

    燒雞翼，人人都鍾意食，加埋孜然做調味，就更加惹味，食完想繼續食！除咗去幫襯坦仔，自己整都一樣咁方...

    雞翼 Chicken wings、麻油 Sesame oil、紹興酒 Shaoxing w...