Chaomum Cooking
最近天氣很熱,不想在廚房炒餸,所以做一些簡單的蒸餸,蒸魚、蒸蛋、蒸肉餅⋯⋯而當中有一個蒸餸是我家...
滑豆腐、玉子豆腐、豬肉碎、乾瑤柱、蔥、雞湯、油、蒸魚豉油、醃肉碎:、鹽、糖、生抽、粟粉
林愛煮CookingLam
只是吃了一口試味後,便給家人全部消滅了!還好烹調方法十分簡單,明天中午獨食😏
吞拿魚扒(刺身級)、蒜片、紅蔥頭片、蔥粒
Selina's Cookery
電飯煲真係好有用!我屋企嘅電飯煲係比較舊款嘅,用咗已經超過10年,除咗煮過白飯、菜飯、沙薑雞飯之...
冰鮮雞 (約900克)、老抽、玫瑰露酒、糖、薑、蒸魚豉油、蔥
ChinYuKitchen
有沒有嘗試過自家弄在潮州酒家或潮式雜貨店也可以吃到的潮式醃螄蚶? 其實只要買到新鮮的食材及處理得...
螄蚶、糖、魚露、白醋、玫瑰露、指天椒、蒜頭、芫茜、薑
Carline Ki
潮洲芋泥,正宗潮洲人是用豬油的,因為加上豬油在芋泥內,特別香及沒法擋。
但這𥚃我用植物油去...
芋頭、沙糖、水、油、蒜頭
YeungMa
南瓜營養價值高,香甜又可口,跟排骨相當配,再加上香濃的蒜蓉豆豉和柱候醬,十分開胃!是款不錯的家...
豆豉、蒜蓉、急凍排骨、柱候醬、南瓜、冰糖、生抽、紹酒、糖、木薯粉、胡椒粉、麻油、蠔油、薑汁
hanaskitchen
這款司康外酥內鬆軟,非常好吃,喜歡司康scon的朋友一定要試試看
低筋麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、無鹽奶油、原味優格+蛋