熱門食譜 食譜、做法 - 共40514

  • 枝竹羊腩煲

    YeungMa

    在冬天多吃羊肉大有補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾胃等作用,既保暖又補益,加入竹蔗、馬蹄和檸檬葉,去...

    羊腩醬、急凍羊腩粒、檸檬葉、冰糖、薑片、紹酒、枝竹、陳皮、冬菇、甘筍、馬蹄、竹䉀、蒜粒、腐...

  • 簡易雲南酸辣米線

    MaisondeAgatha

    用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...

    米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...

  • 【韓式前菜】韓式醬煮薯仔 Korean Potato in Soy Sauce 影片

    Cook1Cook

    韓國菜嘅前菜一向好精彩,泡菜、辣蘿蔔、麻油菠菜、魚仔乾、辣魷魚⋯⋯仲有一款好多朋友都鍾意食,就係...

    薯仔 Potato、蒜蓉 Minced garlic、生抽 Soy Sauce、白糖 Su...

  • 青紅蘿蔔瘦肉湯【Thermos真空煲】

    NancyC寶

    突然想入湯,行左入超市買左盒湯包返到屋企煲來飲下先

    青蘿蔔、紅蘿蔔、瘦肉、水

  • 卡邦尼煙肉意粉

    高太廚房

    卡邦尼煙肉意粉起源於意大利,在香港是一款很受大眾喜歡的意粉,食材中包括有巴瑪臣芝士做成的芡汁,是...

    意大利粉(3人份量)、煙肉、洋蔥、磨菇、洋蕃茜、蒜頭、牛油、鮮奶、淡忌廉、水或上湯約、巴瑪...

  • 豆皮炒時蔬

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單的清炒家常菜 利用豆皮的自然香氣 帶出這道料理自然的風味 簡便ˊ輕鬆ˊ美味不減分~ 歡迎加入...

    大白菜、蓮花夾、木耳、紅蘿蔔、豆皮、蒜頭、雞粉、玉米粉水

  • 秋日靚湯|滋潤解毒|清熱去濕|生津止渴|木瓜粉葛止咳潤肺素湯 影片

    Cook1Cook

    呢排好多人都話覺得口乾火盛,喉嚨痕、仲有幾聲咳,今次我地煲一款非常適合秋天嘅木瓜粉葛止咳潤肺素湯...

    粉葛、煲湯木瓜、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、芡實、腰果、蜜棗、水

  • 班蘭椰汁千層糕(勁軟糯煙韌版) 影片

    廚娘的365日

    見到有新鮮班蘭葉,諗都唔洗諗,梗係整返個班蘭椰汁千層糕啦!好易整咋,而整出來口感是非常軟糯、煙韌...

    班蘭汁(用5塊班蘭葉加清水打成汁)、椰漿、糖、粘米粉、木薯粉、[綠色層]、清水、椰漿、糖、...

  • 花旗蔘石斛瘦肉湯

    瑪姬住家私房菜

    滋陰降火湯😋 成日捱夜😪食得煎炸油膩野多🤭(好容易出現陰虛火旺)🤢口有飛滋🤫喉嚨覺得乾既情況~...

    花旗蔘片、石斛、玉竹、乾百合、淮山、白蓮子、麥冬、圓肉、蜜棗、瘦肉、鹽

  • 新手不敗家常菜 - 粟米肉粒飯

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳的經典碟頭飯 - 粟米肉粒飯,也是經典家常菜,很多大人小孩都愛,絕對是超下飯的頭三甲。...

    豬肉、粟米蓉、蛋、白飯