熱門食譜 食譜、做法 - 共27285篇
-
蒜蓉豆豉南瓜蒸排骨 影片
今次呢個食譜真係極容易整,睇片就知原來可以咁簡單,蒸完出來d南瓜好甜, 排骨鬆軟多汁,用來餸飯必...
排骨、細南瓜、椒絲、糖、豉油、紹酒、胡椒粉、洋蔥粉、蒜蓉豆豉醬、生粉水、油
-
養生壺版 - 花旗參石斛麥冬湯【潤肺清心、清熱生津】
【適合季節】 四季皆宜 【食療功效】 健脾、清肺潤肺、和胃益胃、養心、安神、生津止渴、...
花旗參、石斛、麥冬、桂圓肉、無花果、陳皮、豬瘦肉、清水
-
-
滷水牛展
前幾日宴客的其中一度菜,我今次將牛𦟌切成厚件才炆煮, 炆的時間短咗, 賣相亦較精緻。 當日大家...
急凍 牛腱 (約2.5磅)、老抽、生抽、水、紹酒、八角、薑片、冰糖 (半個兵乓波的大小)
-
港式蛋撻 影片
用來做蛋撻的材料很簡單!控制得宜的話,外皮是超鬆脆,內裏的超嫩滑的呢!不會過老、又不凹陷,剛剛好...
無鹽牛油、糖粉、雲尼拿香油、鹽、全蛋液、淡奶、低筋麵粉、全蛋液、淡奶、砂糖、熱水
-
-
簡易家常菜 - 魚香茄子
簡單的家常菜做法,雖然未必正宗,但肯定的是不難做而且很好下飯! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...
茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...
-
-
【家常食譜】薯仔炆雞翼 Braised Chicken Wings with Potatoes 影片
【家常食譜】薯仔炆雞翼 Braised Chicken Wings with Potatoes ...
雞中翼 Chicken mid joint wing、薯仔 Potato、糖 Sugar...