Karen Ling
中等个头的大虾最适合做椒盐虾,太小了虾肉易老,太大了虾壳过硬。大小适中才能壳脆肉嫩兼而有之,香酥...
大虾、料酒、蒜头(切碎)、葱頭仔(切碎)、青/红小辣椒、辣椒仔、玉米淀粉、盐、五香粉
CookingMaMa
好飲材料又簡單。花旗參可以促進生長發育、防高血壓、抗衰老、增強身體的免疫機能、促進皮膚膠原細胞再...
花旗參、烏雞、薑、桂圓、紅棗、枸杞、鹽
Mei Yan Yung
大根軟綿入味,豬腩不肥膩,送飯一流。
大根、洗米水(灼蘿蔔用)、薑、五花腩、油、蠔油、洗米水、冰糖、調味酒
MrsPsKitchen
這個藍莓乳酪鬆餅,不用牛油,加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單,絕對是新手不敗的配方。做早餐、...
雞蛋、菜油、牛奶、檸檬汁、糖、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、鹽、藍莓
GreenIdeasHK
夏日炎炎,正好......食雪糕! 不如試下炮製呢個只用香蕉和椰奶便可製作嘅純素雪糕 。冷凍後的...
香蕉、椰漿、果醬(可省略)
Cook1Cook
電飯煲雖平常不過嘅家庭電器,不過真可以整好多美食。例如秋冬季大家成日食嘅糖炒栗子,只要好簡單嘅材...
栗子 Chestnut、砂糖 Sugar、菜油 Vegetable、水 Water
Chaomum Cooking
最近天氣變化比較大,身邊很多親朋好友都病了,我自己都中左招,感冒好了但咳過不停,氣管很敏感,特別...
虎乳靈芝、鱷魚肉乾、海底椰、雪梨乾、川貝、無花果、陳皮、瘦肉、薑、室溫水
moonmoonkitchen
冬天,栗子當造,買餸時見到又靚又大粒的栗子,也會買一磅,灼熟當零食,實在太愛栗子,冬天街邊常有炒...
排骨、栗子、蒜茸、鹽、酒、生抽、胡椒粉、蠔油、砂糖
廚娘的365日
芝士奶蓋茶是港人熱愛的人氣飲品,就是茶上擠上一層厚厚的芝士忌廉奶泡,浮游在杯頂上,茶奶分離,喝一...
忌廉芝士、牛奶、煉奶、海鹽(可隨意調節)、淡忌廉
Sabrina Ye
食譜視頻link → https://youtu.be/AIf0O40mpZE
謝謝大家
白蘿蔔、扇骨、花菇、淮山