熱門食譜 食譜、做法 - 共40514篇

  • 蔭瓜苦瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    從小就不愛吃苦瓜湯，不過這樣煮，非常甘甜喔～ㄧ大碗都喝的下！蔭瓜不是只能配粥或蒸肉，煮湯也好吃的...

    苦瓜（中型）、蔭瓜罐頭、小排骨、蔥花、鹽

  • 金銀蛋豆苗

    HeiMan

    簡單又好味(。•ω•。)ノ♡

    豆苗、鹹蛋、皮蛋、清雞湯、蒜頭

  • 椰汁紅豆糕 Red Bean Coconut Pudding 影片

    Cook1Cook

    簡易自製中式糕點 ，香甜又軟滑 ！

    紅豆 Red bean、牛奶 Milk、砂糖 Sugar、椰漿 Coconut milk...

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  • 糖醋排骨

    Kinki Chan

    屋企幾隻小魔怪都超中意食甜甜酸酸嘅菜，呢個糖醋排骨可謂佢地嘅摯愛，每次整都一定好快掃曬！

    一字排(金沙骨)、薑、酒、醋、砂糖、生抽、水、黃冰糖、幹辣椒

  • ♥憶柔蔬食♥麻辣涼拌素雞

    憶柔蔬食料理

    素雞口感甚佳.切成小方丁.怎麼拌都好吃 更多詳細料理小撇步請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專...

    素雞、香菜、醬油膏、素蠔油、香油、黑醋、辣椒醬、香椿麻辣油

  • 【家常菜式】麻婆豆腐 Mapo Tofu (Bean curd and mince pork in chili sauce) 影片

    Cook1Cook

    麻婆豆腐是著名的川菜，以豆腐和豬肉配以辣豆瓣醬和花椒油，既麻且辣，令人一吃便不能停口，加上麻婆豆...

    煎煮豆腐 Tofu、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic、紅蔥頭 Sha...

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  • 土茯苓去濕疹止痕湯 影片

    Cook1Cook

    香港好多人有濕疹嘅煩惱，喺中醫嘅角度係因為個人濕氣重，身體無辦法消除濕氣，就會爆發濕疹。今日煲返...

    鮮土茯苓、生薏米、熟薏米、綠豆、炒扁豆、豬脊骨、蜜棗

  • 小炒王

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」，「小炒王」材料豐富，當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...

    韭菜花、蝦仁、魷魚鬚（急凍）、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...

  • 美味薑蔥蠔

    Owenmama

    難得買到3L廣島蠔， 就做個我同仔仔都最愛的薑蔥蠔， 加埋大量蔥段， 來個大滿足。

    大廣島蠔、花雕酒、薑、蔥段、蠔油、生抽、砂糖、水

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  • 湯水篇｜大根(白蘿蔔)臘鴨頭豬骨湯 家常湯 影片

    Smallhouse Cooking

    昨晩食完火鍋後有蘿蔔餘下 今早我在街市 看見雜貨店內有臘鴨頸 我買了一條臘鴨頸 弄一個白...

    白蘿蔔、臘鴨頭、豬脊骨、薑、陳皮、清水