熱門食譜 食譜、做法 - 共33161

  • 西洋菜羅漢果鴨腎豬骨湯

    蘇清_蘇菲亞

    此湯有化痰止咳潤喉,清燥潤肺,健脾清滯,養胃生津,清腸排毒之效。

    西洋菜、紅蘿蔔、豬骨、鴨腎、羅漢果、蜜棗、南北杏、果皮

  • 香蕉蛋糕 (低糖低油版) 影片

    懶人包太太

    低糖低油 • 香蕉蛋糕🍌😆 囡囡好鐘意食香蕉蛋糕,出街食,真係好甜好油.... 唯有自己...

    香蕉 (熟透的)、雞蛋 (室温的)、糖粉 (icing sugar)、無鹽牛油溶液、低筋麵...

  • 花雕醉雞鍋

    Ccooking

    天氣轉涼,最適合吃火鍋了,今天就告訴大家一個新做法,用藥材當湯底,十分補身體。還有醃製的花雕雞,...

    雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...

  • 肉末南瓜鍋 影片

    戀上味覺

    南瓜是一款百搭食材,既可煮成小菜,亦可製成甜點,只要稍花心思,簡單的食材亦可烹煮出美味菜式。 ...

    南瓜、免治豬肉、蒜蓉、鹽、糖、薑蓉、粟粉、麻油、豉油、老抽、糖、麻油

  • 花膠螺頭海參烏雞湯

    Sasa自家煮意

    將花膠螺頭海參烏雞再配合乾材料,煲出來的湯水濃郁而鮮甜,花膠美容養顏,烏雞又能延緩衰老,真是女性...

    黨參 49 克、北芪 31 克、沙參 47 克、淮山 69 克、、烏雞 1 隻、細花膠 5...

  • 日式芝士蛋糕(18格模)

    CynthiaのLove Baking

    傳統日式芝士蛋糕都是圓形、方形或心形,今次用18格蛋糕模,焗好後無須切件,送比朋友都好方便。這款...

    蛋白、糖、蛋黃、Cream Cheese、鮮奶、無鹽牛油、低筋麵粉、粟粉

  • 雞煲

    空姐愛下廚

    一隻雞買番嚟, 雞縠煲左湯, 雞脾雞翼整咩? 上次整左偽海南雞, 今次整「雞煲」啦! 我嘅雞煲...

    柱候醬、蠔油、沙茶醬、乾蔥、蒜頭、薑、乾辣椒、新鮮辣椒、花椒、八角、洋蔥、芫荽、蔥、雞

  • 自製豬肉鬆

    MrsPsKitchen

    很多朋友都喜歡吃肉鬆,但街買的肉鬆加了大量添加濟,還是自己做更安心,更經濟,又美味! 我用了煲...

    豬肉、生抽、鹽、糖、五香粉、咖哩粉(可省略)

  • 石斛麥冬紅蘿蔔粟米佛手瓜湯

    YeungMa

    石斛麥冬有健脾益氣,滋陰清熱,養胃生津,寧神除煩之效。配上粟米、紅蘿蔔、佛手瓜煲,可中和石斛麥冬...

    石斛、麥冬、淮山、粟米、腰果、佛手瓜、蜜棗、南北杏、紅蘿蔔

  • 木瓜花生雞腳鯇魚尾湯

    Sasa自家煮意

    又是時候要滋潤下啦,飲碗鮮甜奶白色的木瓜花生雞腳鯇魚尾湯 ,好滋潤!

    木瓜、花生、新鮮雞脚、瘦肉、甘筍、鯇魚尾、清水、滾水、薑、粗鹽