熱門食譜 食譜、做法 - 共37746篇

  • 化痰止咳 益氣生津—花旗參沙參玉竹百合湯

    Helen Helen

    此湯有益氣生津,養陰潤燥,化痰止咳的功效.最適合夜睡咽乾,喉嚨不適人士飲用. ~ 小貼士: 此湯...

    花旗參、沙參、玉竹、鮮百合、细粒無花果、此汤可不放肉煲

  • 客家煎釀豆腐

    CookingMaMa

    釀豆腐是客家第一名菜,也是客家菜館點菜率最高的一道菜,客家人逢宴必有此菜。

    豆腐、豬肉、蔥、薑、蒜、生抽、白糖、植物油、鹽、澱粉、水、花椒粉

  • 香煎肉餅 影片

    AhSheh Loo

    全城熱話，近來爆紅‼️ 自己整都好簡單，唔需要撻肉 加了蝦米代替鹹魚 煎香兩邊，鹹鹹香香，...

    豬肉碎、冬菇、蝦米、生抽、糖、胡椒粉、水、粟粉、麻油

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  • 海底椰海星化痰止咳水

    伍太飯店

    海星的功效有很多，可以有治療胃潰瘍的作用，而且也可以有清熱解毒的功效

    海星、海底椰乾、雪耳、南北杏、紅蘿蔔、粟米、冰糖、蜜棗

  • 處理乾牛肝菌 影片

    Chaomum Cooking

    牛肝菌是常見的珍貴菇類，被意大利人稱為菇菌中的頂級，香味獨特， 牛肝菌經過乾燥後香氣更加馥郁高雅...

    乾牛肝菌

  • 台式油饭

    Meypoh Fong

    真真的台式油饭是用糯米做的～ 我这个是米来做，因为家里的老人家胃不好，所以我全用米来做 油饭...

    米、水、香菇、虾米、腊肠、带皮花肉、小葱头、麻油、油、调味：、日式甜酱油、盐、天然蘑菇味精...

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  • 湯水篇｜非洲海底椰鵪鶉湯 潤肺化痰又止咳 影片

    Smallhouse Cooking

    非洲海底椰 又稱 海椰子, 因為當時的人想像這個漂流於海上的核果，是來自於海底內的植物，成熟後脫...

    非洲海底椰片、鵪鶉、乾百合、椰棗、薑片、青蔥、清水

  • 【豆角炒肉碎】

    moonmoonkitchen

    簡單餸菜 最合職業婦女心意 放工買少少材料 功夫不太多 也食得滋味又健康 總好時常出外食用膳 做...

    豬肉、豆角、蒜頭、生抽、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、水

  • 荷葉蒸膏蟹飯 影片

    Rebecca Li

    易做、經濟又口味，在家就可以做到酒樓的風味。

    荷葉、膏蟹、白飯、冬菇、爉腸、乾瑤柱、蝦米、紅頭蔥

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  • 楊枝甘露 影片

    廚娘的365日

    楊枝甘露可算是港式甜品的代表作，除了在甜品舖可以吃到之外，在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最...

    西米（用1000毫升的清水煮熟）、清水、砂糖、芒果、柚子、椰漿、奶、淡奶