熱門食譜 食譜、做法 - 共37746

  • 蕃茄牛肉炒蛋

    J's Kitchen

    早前網上有條關於蕃茄炒蛋短片, 將原隻水煮蛋炒蕃茄被譽為地獄料理!! 其實每家每戶都有佢...

    蕃茄、雞蛋、牛肉、生抽、糖

  • 化痰止咳 印度椰子雪蓮果素湯

    Helen Helen

    今日經過街市。見到有印度椰子,家人最近喉嚨總是有些咳和痰。菜檔幫忙切條。省卻很多功夫。買返去煲個...

    印度椰子、雪蓮果、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、無花果、南北杏約、水

  • 星級法式菜 - 簡易版紅酒燴牛肋條

    小魚的快樂廚房

    紅酒牛肋條基本上是 JULIA CHILD 的經典"紅酒燉牛肉"的變奏。JULIA CHILD ...

    牛肋條、甘筍、蕃茄、洋蔥、牛肉清湯、紅酒、細茄膏、月桂葉 (Bay leave)、百里香(...

  • 蘿蔔排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    雖然是最簡單的家常湯品,不過只要幾個小撇步就能讓湯清、味濃、蘿蔔入味又好吃! 也歡迎到女漢子的...

    排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、米酒、黑胡椒粉、鹽

  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    小高廚房

    泰式酸辣鳳爪,酸甜中帶辣,十分醒胃,一年四季想吃就吃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    無骨鳳爪 (約4磅多)、蒜頭 (切片)、乾葱頭 (切片)、紫洋葱 (切幼絲)、甘筍 (切幼...

  • 馒头炸猪肉丸

    Karen Ling

    炸好的肉丸外脆肉嫩多汁,可以直接沾醬吃 或者配上蔬菜豆腐等煮成肉丸子汤; 想知道我的更多...

    猪肉馅、馒头、鸡蛋、酒、盐、胡椒粉、糖、鸡精、生抽

  • 泰式肉碎煎蛋飯

    小高廚房

    泰式肉碎煎蛋飯製作簡單,將所有材料切碎再炒香便完成;肉碎可選擇豬肉、牛肉或雞肉;再配上一隻燶邊蛋...

    免治豬肉、九層塔、蒜頭、乾葱頭、指天椒、雞蛋、生抽、蠔油、魚露、胡椒粉、原糖 / 砂糖、砂...

  • 咖哩豬皮魚蛋

    高太廚房

    咖哩豬皮魚蛋是香港出名的地道小食,亦是我的童年回憶食品,會令人一而再,再而三地享用,更可以用作為...

    炸魚蛋、急凍豬皮及水魷各、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、咖哩粉、沙茶醬、甜醬或海鮮醬、熱滾...

  • 沙參玉竹煲豬肺湯【養陰清肺、潤燥止咳】

    TANG

    【適合季節】 秋季 【食療功效】 清肺、潤燥、生津止渴、化痰、止血散血 http...

    沙參、玉竹、豬肺、豬展、蜜棗、薑、鹽、清水

  • 【 喇沙豆卜雞翼 】

    Meow Kitchen

    知大家發唔發覺呢啲天氣食少少辣嘢,係特別好胃口! 呢個喇沙雞翼係Chef Meow嘅朋友非常鍾意...

    喇沙醬、雞翼、豆卜、椰漿、茄膏、水、糖