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香檸紙包焗三文魚

2021 年 12 月 22 日發佈 SHARP HK 列印
香檸紙包焗三文魚
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想留係屋企為親朋好友炮製節日美食? 今次教大家用Sharp 3合1微波蒸焗爐整「香草七彩雜菜海鮮蒸飯」,「香檸紙包焗三文魚」及「叮叮杯子蛋糕」,集純蒸、烤焗、微波三大功能,無論係中式蒸餸、烤焗意粉薄餅定翻熱食物都無問題 !加上39cm纖薄機身同25L特大爐腔,慳位之餘仲功能多多 !部機仲有發酵功能,除咗可以發酵麵糰,仲可以整乳酪 😋另外仲有飲品加熱、解凍、燒烤及微波等不同特別功能,一部機攪掂晒 !

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食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 三文魚 2塊
    • 幼蘆筍 10-12條
    • 車厘茄 6-8粒
    • 檸檬 1個
    • 百里香 4-5條
    • 鹽 少許
    • 碎黑胡椒 少許
    • 橄欖油 適量
  • 1於Sharp 3合1微波蒸焗爐按燒烤按鈕,選擇燒烤烹飪模式,溫度設定為180度,再按開始,開始預熱
  • 2將所有材料洗淨抺乾,檸檬切片後再切半
  • 3重疊2至3張大烘焙紙,放上蘆筍鋪平
  • 4三文魚放在盧筍上,魚皮向下,撒上鹽及碎黑胡椒
  • 5將檸檬片及百里香放在三文魚上,車厘茄放在三文魚兩旁,再淋上橄欖油
  • 6烘焙紙長側摺疊數次,短側則像糖果般扭實,使三文魚上方有一定的空間,放在隨機附送的金屬烤盤上
  • 7待預熱完成後,放入烤盤,選擇烹調時間為12分鐘,按開始按鈕,開始烹調
  • 8烹調完成後將三文魚取出靜置3分鐘即可享用

Tags:

  • 焗
  • 魚
  • 檸檬
  • 文魚
  • 三文魚
  • 百里香
  • 焗三文魚
  • 三文
  • 焗三文
  • 車厘茄
  • 紙包
  • 橄欖油

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