合掌瓜粟米豬展湯

合掌瓜清甜多汁，味道鮮美，夏天用佢嚟煲湯就最適合不過。今日同大家煲合掌瓜粟米豬展湯，呢個湯嘅味道清甜，可以解熱去濕、健脾利水、安神助眠同埋增強免疫力，仲可以補充蛋白質，同埋促進消化㗎！一家大細都啱飲㗎！

合掌瓜：性涼味甘、健脾消食、行氣止痛、清熱解毒、疏肝解熱、下火、滋陰潤肺、改善乾燥
粟米：味甘性平，補中益氣、健脾和胃、利尿消腫
紅蘿蔔：味甘性平，補肝明目、健脾消食、潤腸通便、清熱解毒
紅蓮子：健脾益胃、安神助眠
百合：潤肺清熱、清心除煩
陳皮：理氣健脾、疏通氣滯