YeungMa
《椰皇鮮奶燉蛋白》食得多,今次試下改做《椰皇鮮奶燉蛋》,蛋味香濃,滑嘟嘟好滋味,一樣好易做。
...
椰皇、蛋黃、糖、椰皇水、奶
Elaine袁太廚房
颱風下的晚餐來碗排骨清湯 , 絕對好過食午餐肉同杯麵呢 ......
詳情可瀏覽以下網...
白蘿蔔、甘旬、冬菇 -- (預先浸軟)、排骨、蔥、鹽、胡椒粉、薑
YeungMa
有別於川菜中的魚香茄子,港式會加入鹹魚,以鹹魚突出當中的「魚香」。濃辣惹味的醬汁,加上鹹魚香、豬...
蒜蓉、薑粒、免治豬肉、鹹魚、蝦乾、乾蔥碎、鎮江香醋、紹興酒、茄子、魚香茄子醬、蔥花
小高廚房
蒜芯有蒜頭的香氣,其爽脆的口感用來伴炒豬肉或牛肉最適合不過。將材料切成粒狀,更好下飯!
歡...
梅頭豬肉、蒜芯、蒜頭、蠔油、高湯 / 清水、鹽、醃料:、生抽、糖、紹興酒、粟粉、生油(後下...
Kate Chan
清湯腩,簡單好味,加個都加條菜。好滿足嘅一餐
牛腩、牛肋條、牛𦟌、花椒、八角、桂皮、香茶、蒜頭、香蔥、薑
高太廚房
過往食爆谷都是於戲院睇戲時才會買來食,未試過自己去做,原來自己去做爆谷亦不會太難,只是很少材料就...
乾粟米粒、菜油、原蔗糖、白砂糖、淡牛油、粟米糖漿、食用梳打粉
Cook1Cook
馳名的元朗雞翼尖以鹹中帶微辣的口味,成為不少人宵夜、送酒之選,不過每次都要到元朗買外賣未免太麻煩...
雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、雞粉、魚露、鹽、水
Kate Chan
止咳化痰、氣管敏感、喉嚨發炎,熱咳。
味道入口酸酸甜甜,漸漸回甘,吞嚥後喉嚨好舒服☺️☺️...
桔餅、青欖、豬展、南北杏、陳片、蜜棗
TANG
適合季節:春季
龜 板【滋腎潛陽、補腎健骨】
土茯苓【除濕解毒,通利關節】
牛大力【補虛潤...
龜 板、鮮土茯苓、乾牛大力、蜜棗、瘦肉、清水