熱門食譜 食譜、做法 - 共3813篇

  • 薑蔥爆山根魚卜

    蜜薯薯

    大魚卜即（魚膘）以前是送給人吃愈來愈多人喜歡吃，所以魚販開始佇起高價賣給客人了，不過的的確確是美...

    大魚卜、山根、薑片、蔥段、紹酒、蒝茜、蠔油、生抽、老抽、麻油、生粉

  • 【筋肉寶寶養育記24M】媽咪簡單煮$30搞掂 X 自家製少油雞札

    Kylife

    大家的童年回憶有沒有去茶樓飲茶的片段呢？ 我小時候經常與父母親戚品嚐一盅兩件，我很喜歡吃雞...

    雞扒、叉燒、大隻冬菇、翠肉瓜、腐皮、菜心

  • 肉醬千層麵

    廚房女漢子Ritas

    只要加上一些起司和千層麵，就能簡單的運用蕃茄肉醬，焗烤出美味可口又牽絲的千層麵喔～用來帶便當也很...

    焗盤、優質橄欖油、千層麵、馬薩瑞拉起司、帕馬森起司、巴西里葉、蕃茄肉醬

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  • 蒜泥白肉

    Selina Wu

    白切肉是娘家餐桌上會出現的菜餚，因為作法簡單，所以媽媽會這麼弄。我跟娘家距離很近，隨時要回去也很...

    五花肉、薑、蔥、蒜、辣椒、小黃瓜、醬油膏、醬油、糖、香油、米酒

  • 煮出個人風味的冬陰功湯罷!

    MayL

    我其實不懂得泰文(可能都需要學一學 )但我知道 Tom Yum 泰文意思是酸辣，Gung是蝦，...

    大蝦、雞湯、南薑、芫茜根部、芫茜莖、泰國bird's eye指天椒/普通指天椒、香芧(檸檬...

  • 菇菇蘿蔔炊飯~電鍋版

    甜姐兒玩廚藝

    爆炒過的香菇、油蔥使炊飯香氣更勝一籌,每顆米粒都吸收了湯汁精華,結合清甜爽口的蘿蔔,鹹香的滋味讓...

    白蘿蔔、白米、油蔥酥、蒜末、培根、乾香菇(泡水)、烹大師干貝風味、醬油、白胡椒粉、塩

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  • 廣式馬來糕 影片

    Karen Ling

    廣式馬來糕，只需拌勻，一款簡單的蒸蛋糕。想知道我更多食譜可以訂閱我。https://www.yo...

    蛋 Large Egg (about 51g)、水 Water、糖 Sugar、香草精華...

  • 艾草千層糕

    小廚

    艾草可食可戴可入藥，中醫稱艾草為「草中鉆石」，從鮮嫩的葉，再到幹枯後的根莖，都具有很好的保健甚至...

    艾草、木薯粉、小麥澱粉、椰漿、糖

  • 3步驟 蘋果派 - {不看後悔}

    男人廚房

    今天要跟大家分享如何做出超級簡單的蘋果派，雖然不是傳統的方式製作，但是味道、口感都還是非常棒，你...

    蘋果(切片)、起酥皮、黑糖(貳砂)、肉桂粉、蛋黃、糖粉

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  • 鮮茄無骨豬扒

    PandoraFishie

    十分開胃的家常菜, 簡單又易煮, 用汁餸飯一流!

    水柳、蕃茄、蠔油、茄汁、水、生粉