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五色蝦球

用五種不同的時蔬搭配蝦球炒出色彩鮮豔的五色蝦球！簡單又快速，好看也好吃！整盤的香甜蔬菜讓蝦球吃起...

蝦子、洋蔥、小玉米、甜豆、紅甜椒、黃甜椒、鹽、黑胡椒粉、米酒

杏仁有分南杏及北杏！北杏會有微毒及帶有苦味，南杏無毒而且香甜。兩者具有止咳化痰，更有養顏美白功能...

南杏 (我買龍皇杏)、北杏、清水、冰糖 (視乎個人喜好)、蛋白

用現成的墨魚滑及蝦滑，便可快捷地煮出海鮮粥，再配上泡菜及粟米，真是美味可口!

墨魚滑、蝦滑、粟米粒、泡菜、冷飯、熱水

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青蘆筍、薄豬肉片、鰹魚醬油、砂糖、太白粉

買了很久的韓式辣醬, 但用了1-2次都還有大半盒, 是時侯諗下計仔清下去, 今次煮的豆腐煲, 有...

細盒豆腐、豬腩片、紹菜、雜菇、細盒豆漿、雞湯、韓式辣醬

冬至和新年將至好想同大家分享一碟宴客餸,呢碟XO醬炒風沙蝦好味到連殼都會食埋,啲風沙重可以撈飯食...

新鮮海蝦、蒜蓉、乾蔥蓉、麵包糠、李錦記XO醬、海鹽、生粉(臨煮前落)、蔥粒、花鵰、鹽

免油炸的齋鴨腎,外層不太硬

拳頭麵筋、生抽、老抽、片糖、八角、水

西芹健康有益，可以降血壓，不過西芹要同埋其他材料一齊煮先會好味！當然一諗就諗到用李錦記XO醬啦，...

西芹、蝦膠、雲耳、鮮百合、李錦記XO醬、李錦記舊庄蠔油

雖是簡單的豆腐和蔬菜，做出來的樣子蠻不錯哩 ~~

小棠菜 1 斤、鮮豆腐

熱辣辣夏天, 相信大家都會喜歡食 d 透心涼食物, 咁今次煮這過冷盤必定啱晒大家. 充滿話梅味雞...

雞翼、薑片、蔥、冰水、(煮雞翼) 調味料、清雞湯、水、薑、八角、香葉、蔥、(浸話梅雞翼) ...