(中國菜)齋鴨腎 2021 年 04 月 07 日發佈 JessicaKitchen 列印 4 2 1331 請稍等. 請稍等. 免油炸的齋鴨腎,外層不太硬 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 拳頭麵筋 3個 醬汁 生抽 1湯匙 老抽 1湯匙 片糖 1片 八角 3粒 水 200ml 1拳頭麵筋汆水,撈起過冷河,瀝乾備用 2麵筋切粒 3將醬汁煮滾,加入麵筋,加蓋用小火炆20分鐘 4放涼後可享用
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