熱門食譜 食譜、做法 - 共3813

  • 紅燒雞塊 影片

    SamSamKitchen

    一個簡單下飯嘅菜式... 好難煮得唔好食!

    雞、薑、蔥段、酒、生抽、老抽、糖、醬油膏、水、蔥花

  • 朱古力榛子杯子蛋糕

    小高廚房

    這款杯子蛋糕味道濃郁,口感鬆軟濕潤,可可滋味令人難以抗拒。配搭可口又富果仁香氣的榛子,食落更有層...

    無鹽牛油、三温糖 / 砂糖、室温雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、鹽、牛奶、榛子粉、榛子...

  • 百花釀鮮菇

    Carline Ki

    百花釀鮮菇,即係以蝦膠、香芹和䓤粒拌勻後,將它釀入鮮菇內,外型美觀,而鮮菇味道鮮美,含多種營養物...

    蝦、香菇、香芹,切碎、粟米粉、青葱未、

  • [開箱-義大利醬] 百搭醬料(3)-鮮魚佐義大利醬

    葉溫妮

    台塑餐飲-義大利醬也很適用於多項料理,簡單、快速、方便,一起來看看! 資料來源:https...

    無刺鯛魚肉、薑絲、蔥花、台塑餐飲-義大利醬

  • 醃菜心蒸鮮魚

    廚房女漢子Ritas

    一條鮮魚和冰箱吃粥剩下的1/3瓶菜心,就能蒸出一條鮮美好吃的料理;這次用的是長棘銀鱸,又稱曳絲鑽...

    鮮魚300g、愛之味菜心、鹽、米酒、醬油、薑、蔥、香菜、辣椒、香油(燒熱淋魚用)

  • 意式奶凍 Panna Cotta 影片

    MrsPsKitchen

    超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”,跟名字一樣,就是煮忌廉。做法超級簡單...

    淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水

  • 粉角冰

    甜姐兒玩廚藝

    黑心店家為了製造QQ的口感通常都會加入硼砂,其實自製粉角只需用到地瓜粉,過程也很簡單,還是自己做...

    a.地瓜粉、b.地瓜粉、二砂糖、諾鈣C發泡錠

  • 菠蘿炒飯

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    絲苗米,電飯煲煮熟、菠蘿,切粒、雞胸肉,切粒、蝦仁、青椒切粒、提子乾,在熱水中浸軟、腰果,...

  • 宮保雞丁

    老孫妮可

    雞肉柔嫩入味.色澤紅亮的乾辣椒.使雞肉的香辣味更濃郁更突出,酥脆的花生米 兼具香、麻、辣、讓人忍...

    雞胸肉、乾辣椒、蒜末、蔥段、市售花生米、糖、醬油、料酒、麻油、醋、醬油、太白粉

  • 韓式冷麵Naeng Ramyun

    假日廚房~好煮易

    炎熱的夏天,做一個冷麵,Naeng Ramyun 在韓文𥚃是~冷麵~的意思。今次做這個韓式冷麵,...

    辛拉麵、韓國青瓜、熟雞蛋、韓式辣泡菜 (今次用了魷魚泡菜)、雞絲、韓式醃蘿蔔、韓式醃牛蒡、...