熱門食譜 食譜、做法 - 共4476篇

  • 東販小食堂：燉雞

    台灣東販

    在韓國，這是道老少咸宜的家族特餐！ 面對即將來臨的冷氣團 現在就動手做做看 甘甜、鹹...

    雞肉切塊、炒年糕用年糕、泡過水的韓式冬粉、杏鮑菇、香菇、青陽辣椒、大蔥、洋蔥、馬鈴薯、地瓜...

  • 麵腸炒小黃瓜

    莞荽的娘

    麵腸的軟Q加上小黃瓜的清脆，當配菜或是便當菜都很下飯，這是道很家常的料理唷

    麵腸、小黃瓜、蒜末、醬油膏、糖、黑醋、香油、水

  • 茄汁花竹蝦

    鍾意下廚

    最近花竹蝦非常合時，價錢又抵食! 買來煮豉油王蝦或茄汁蝦都極之好味！

    大花竹蝦、茄汁、喼汁、黃砂糖、清雞湯、鹽

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  • 【荷蘭豆炒石斑片】

    戀上味覺

    選用急凍石斑片不但方便又較便宜，同時配上荷蘭豆同炒，即能烹出鮮美的深海魚味道。

    急凍斑片、荷蘭豆、唐芹、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、紹興酒、生粉、薑片

  • 熱拌蒜辣茄子

    廚房女漢子Ritas

    簡單易做的一道熱拌菜，利用微波爐加熱的茄子，一下子就熟透了，將蒜末與熱ㄧ起燒熱，淋在調味並放了辣...

    長茄子6根、蒜頭、小辣椒、蔥、白醋、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、蔬果白醋、香油、沙拉油

  • 好厲害家庭菜!!! - 三杯雞

    Popo Huang

    原來~~三杯雞那麼簡單呀!!! 說是家庭菜...但是跟餐廳味不相上下耶!!! 更多美味料理請...

    帶骨雞腿肉、蔥、辣椒、蒜頭、薑、九層塔、醬油、米酒、麻油、冰糖

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  • 黑芝麻波波 麻薯波波 芝麻q餅 影片

    Kate Chan

    估唔到上次個 #芝士波波 咁受歡迎。 好多朋友問有冇得唔用芝士想試其他味，即時試做黑芝麻味，將...

    糯米粉、木薯粉（生粉）、鹽、黑芝麻粉、糖、雞蛋、牛油溶液、牛奶

  • 氣炸。蟹籽蝦滑釀雞翼

    小高廚房

    將雞翼起骨，釀入口感彈牙的蝦滑，飽滿非常，外脆內嫩，吃起來啖啖肉超方便。 用上氣炸鍋代替煎...

    雞中翼、蝦滑、蟹籽、生抽、蠔油、紹興酒、砂糖、胡椒粉

  • 咕嚕魚塊

    Owenmama

    過咗中秋都仲係咁悶熱， 整個酸酸甜甜的開胃餸菜。 第一次整呢味餸， 唔用排骨改用龍利柳， 我覺得...

    急凍龍利魚柳、鹽（醃魚用）、蛋液約、生粉、罐頭菠蘿、洋蔥、青椒、番茄、罐頭菠蘿汁、茄汁、沙...

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  • 小炒王

    蜜薯薯

    去大排檔熱點的下飯小菜，又可以配啤酒嗒多幾杯，有了它保證飯都食多兩碗

    韮菜花、蝦乾、菜脯絲、白飯魚乾、焗脆腰果、乾魷魚酥、糖、水