戀上味覺
農曆新年快到了,送給大家的「上海年糕」預祝大家.....步步「糕」陞、「菜」源滾滾....~^^...
韓國年糕片、肉絲、白菜仔、薑蓉、魚露、蠔油、糖、薑汁、水、醬油、糊椒粉、酒
廚房女漢子Ritas
重新要恢復到辦公室上班,為了防疫,便當還是自己帶比較安全,一星期沒補貨了,翻出冷凍的香腸,與蒜片...
有機小黃瓜、蒜味香腸、蒜頭、蔥、辣椒、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒粉
pepperstastes
朋友請我到某高級越南餐廳吃這道菜,椰青做湯底加上蜆的鮮甜,款客絕不失禮。
特意去市場買了些...
中或大蜆、香茅、椰青水、乾蔥、魚露
ChinYuKitchen
天氣又濕又熱最想吃的就是涼拌菜, 清涼爽口又不油膩, 即使食多左也不覺有負擔!
愛分享歡迎到♡...
金菇、青瓜絲、紅椒絲、黃椒絲、海鹽、白糖、白醋、麻油
高太廚房
蘆薈是一種含有人體所需要多種物質,包括多種氨基酸.活性酵素,更有消炎殺菌功效.
今次用了方便購...
豬柳肉、地捫盒裝蘆薈肉、粟米粒、腰果、蒜頭、生粉、砂糖、麻油、雞粉、生抽、蠔油
蜜薯薯
街市魚檔常見到劏出來一副副魚蛋(魚春)放在盤上一份份咁平賣,喜歡吃的人如獲至寶,因為是高蛋白營養...
魚蛋、鹽、胡椒粉、生粉、五香粉、糖、豉油、水、油、沙律醬、薑、酒
John Rocha
這款日式鮮肉窩 , 英文譯名為Niku-jaga, 可以說是在日本家庭料理中的一道非常受歡迎的餸...
牛肉或豬肉 ( 切溥片 )、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔、京蔥、日本清酒 (煮食用)、日本醬油 ( ...
成波之路
簡單又好看,不難成功,新年宴客的好選擇
Facebook Page: https://www....
糯米、冬菇、蝦米、芫茜、蔥、蒜頭、免治豬肉、鮮蝦仁(去殼後)、調味料、蠔油、紹興酒、麻油、...
鍾意下廚
最近花竹蝦非常合時,價錢又抵食! 買來煮豉油王蝦或茄汁蝦都極之好味!
大花竹蝦、茄汁、喼汁、黃砂糖、清雞湯、鹽