士多啤梨果醬
🍓士多啤梨果醬🍓
為整扑扑蛋糕做準備🔨🔨
今次因為份量少，所以唔使出動多功能料理機，其實即使唔用機，整士多啤梨果醬都好容易，只需將士多啤梨用攪拌機打成茸，然後用小火煮至濃稠，咁就得架喇！！
食譜連結：
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0A87BGwktDRUzMzXFqTcdrJX6wt1bvBVTrJhwRLV9Us1WdrsWeTRDAQ6bRkHoGjnUl&id=100057659010929&mibextid=Nif5oz
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#汶・煮意
#manlicacy
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今次因為份量少，所以唔使出動多功能料理機，其實即使唔用機，整士多啤梨果醬都好容易，只需將士多啤梨用攪拌機打成茸，然後用小火煮至濃稠，咁就得架喇！！
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1
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2將士多啤梨（8粒※去蒂90 g）洗淨，用攪拌機打成士多啤梨茸（如想保留少許顆粒，只需打大概5-6下，不需打成茸）
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3
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4
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5
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6加入糖和檸檬汁，以小火煮至所需的濃稠度（約15-20分鐘；邊煮邊攪拌）
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7完成後，盛出，待涼，放進雪櫃冷藏，備用
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