自製手工士多啤梨果醬｜天然無添加
2021 年 01 月 16 日發佈 Daruma Chan
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廚房一定要儲備的果醬
用途非常多
搭配吐司麵包、鬆餅、優酪乳都非常讚！
做法簡單而且
可以自行調整自己喜歡的甜度！
快來一起動手做看看吧！
Happy Cooking：）
#草莓 #草莓果醬 #手工 #無添加 #食譜
#健康 #吐司 #好吃 #甜點 #甜品 #士多啤梨
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做法簡單而且
可以自行調整自己喜歡的甜度！
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1首先把草莓 去蒂 把草莓洗乾淨後 再用廚房紙巾把水擦乾
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2把草莓倒進鍋子中，加入糖和檸檬汁 輕輕拌一下，然後靜放置約一個小時。 *鍋子一定要擦乾淨 不可以有水或油喔！
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3使用中火，把草莓煮至融化。 期間不斷用木匙攪拌。 慢慢煮成果醬。↑ 這樣就差不多了。
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4保存方法： 手工製作的關係，盡量趕快吃完是最理想的。 但想要保存比較久一點 ① 容器玻璃瓶一定要消毒清洗乾淨！ ② 果醬做好，放涼後蓋好蓋子。放冰箱𥚃一般可以保存3個月左右。 ③每次打開要吃的時候，必須使用乾淨和沒有沾到水的湯匙或抹刀挖取果醬。 因為假如水氣進入很容易造成發霉情況。
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