熱門食譜 食譜、做法 - 共5980篇

  • 香菇燒雞 - {家常經典}

    男人廚房

    香菇燒雞的作法和三杯雞類似，但卻多了香菇和紹興酒的香氣，一口咬下吸附湯汁的食材，或是鹹甜夠味的雞...

    雞腿、香菇、薑、蔥、辣椒、醬油、蠔油、冰糖、紹興酒

  • 蒜炒豆芽(鐵板燒口味）

    廚房女漢子Ritas

    吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽，師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁～喜歡...

    豆芽、韭菜或蔥段、蒜末、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、糖(或雞粉1/2茶匙）、水、鹽、黑胡椒粉

  • 泰式雞翼

    Deimo

    美味又好吃的泰式雞翼，又甜又辣，非常下飯。

    雞翅、薑、蒜、生抽、料酒、泰式甜辣醬、冰糖、清水

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  • 【油蔥酥】

    Amyの私人廚房

    廚房裡絕不可少的這一味:油蔥酥。在中式料理中無論煎/煮/炒/炸/烤...只要加了一匙油蔥酥,瞬間...

    紅蔥頭、豬油或沙拉油、醬油、鹽、大烤盤或大盤子

  • 羅漢齋

    LoveKellyKitchen

    GREEN MONDAY 煮素的話我多數煮中式，今日又Monday啦！ 閒時食下素都系一件好事，...

    冬菇、雲耳、齋、粟米心 切開一半、紅蘿蔔、豆粉 (加少許水打䇜)、調味料：、生抽、糖、水

  • 糖醋里脊‬【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    簡簡單單，酸酸甜甜！十分開胃！應該冇人會抗拒吧！ 歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ 內有更...

    豬柳或水柳（比較冇筋或脂肪）、熟芝麻、茄汁、白醋、喼汁、糖、生粉、水

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  • 冰糖木耳糖水

    Kris Wan Ka-wai

    亂亂做，只想吃一些甜！ 木耳補鐵補血，臉無血色補充一下

    鮮木耳、紅棗、圓肉、杞子、馬蹄、栗子、冰糖

  • 香煎蠔餅

    假日廚房～好煮易

    每次吃潮州菜，Honey例必點~煎蠔餅~，請教一位潮州朋友，發覺在家做並不困難，只是清洗蠔仔方面...

    蠔仔

  • 芒果糯米滋

    josearfung

    又到芒果當造時候, 最好不過就係整下D芒果甜品同時又可以消滅埋我之前用剩既糯米粉..一舉三得岩晒...

    糯米粉、粘米粉、椰奶、糖、芒果、椰絲

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  • 古早味金瓜(南瓜)米粉

    甜姐兒玩廚藝

    金瓜(南瓜)的營養價值高,和爆香過的香菇.魷魚.油蔥酥一起拿來炒米粉,濃濃的古早味讓人忍不住一碗...

    牛頭牌咖哩塊、米粉、南瓜、乾香菇、乾魷魚、肉絲、胡蘿蔔絲、青葱段、油蔥酥、香油、醬油、白胡...