熱門食譜 食譜、做法 - 共671

  • 話梅山楂豬手

    天后站私房菜my tiny kitchen

    常和朋友光顧的中式餐館搬店後重開水準大降,他們愛吃的話梅豬手味道没了。就讓我來試試吧!

    急凍豬手、甜話梅、老抽、麥芽糖、薑、八角、山楂、桂皮、生抽、蠔油、顉江醋、白醋、片糖、小冰...

  • 自製「意大利軟芝士」

    Man Lam

    自製🧀意大利軟芝士🧀 又叫馬斯卡彭芝士🧀🧀 今次係為左整一個「Tiramisu龍貓扑...

    淡忌廉、檸檬汁、400 g

  • 鮮藍莓芝士蛋糕

    AkingLung

    新鮮藍莓果醬無添加更健康、鮮味, 配上濃郁芝士組合, 太美啦! 個人專頁 htt...

    A.忌廉芝士(置室溫放軟)、無鹽牛油、牛奶、B. 蛋黃、檸檬汁、C.低筋粉、栗粉、鹽、D....

  • 爽脆酸甜子薑

    Sasa自家煮意

    見到街市的子薑又靚又平、忍不住手買佐2斤返屋企!醃完的子薑好爽脆,做餐前小食好開胃!

    新鮮子薑、米醋、冰糖、粗鹽

  • 46#(零失敗)某大連鎖面包店特濃芝士麻糬波波@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    如果大家平時好鍾意食(某大連鎖店)嘅芝士麻糬波波的話,就一定要試下整呢d食譜 ☞ 基本上係同一個...

    木薯粉、牛奶、水、油、巴馬臣芝士粉、全蛋液、巴馬臣芝士碎、車打(切達)芝士碎

  • 薑汁紅棗糕

    YeungMa

    揚ma農曆新年必做薑汁紅棗糕送予親友品嚐,紅棗補氣養血、健脾益胃 ; 而薑則有散寒、溫肺止咳、溫...

    薑汁、去核紅棗、泰國木薯粉、馬蹄粉、糯米粉、紅糖、水

  • 香蔥油 影片

    Lai Fun Tsang

    香蔥油!自家製造🌶️鍾意幾辣都得🌶️鍾意唔辣又得🤧撈麵一流! 去759買包「刀削麵」回來滾水煮...

    蔥頭、辣椒、芫荽、菜寶、櫻花蝦、豆豉

  • 芋蓉包

    高太廚房

    用了做酥餅有剩餘之餡料去做了這個中式芋蓉包,味道亦很不錯的..自製的芋蓉,除了做酥餅之外,做中式...

    皮材料:(可做11個)、底筋粉、高筋粉、砂糖、酵母、暖水、鹽、固體菜油、泡打粉、芋頭餡材料...

  • 可愛的卡通《冰皮小月餅》

    瑪莉的料理世界

    為了清掉冰箱剩下的《烏豆沙》和《綠豆沙》 在休假前夕我還是動手嘗試了《冰皮月餅》 原本看似不...

    請見照片中說明

  • 草莓蒟蒻果醬

    旭家蒟蒻

    草莓的季節,草莓與蒟蒻完美的結合,製作出『草莓蒟蒻果醬』,酸酸甜甜中又帶有蒟蒻QQ的口感,早餐來...

    草莓、蒟蒻晶米、糖、檸檬、玻璃瓶