熱門食譜 食譜、做法 - 共625篇

  • 陳皮冰糖燉檸檬(真空煲燉)

    假日廚房～好煮易

    近期很流行做~陳皮冰糖燉檸檬~，據說對聲沙燥熱很有效；材料只需三樣(檸檬、陳皮及冰糖)，做法簡易...

    檸檬

  • 匠弄。佛跳牆 Steamed Assorted Meats in Chinese Casserole 影片

    匠弄

    「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。」 詳盡操作細節: https://youtu.be/hYE...

    甕 標準常規 一個 1 Standard Earthen Jar、雞高湯, 加水至甕滿 5...

  • 紅棗椰汁千層糕

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「紅棗椰汁千層糕」 對上一次整紅棗糕已經係2年前，個時係整1個長方形...

    紅棗、糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、椰汁、熱水、糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、三角模@120 ...

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  • 千層麵

    Wing Cha

    多層的麵皮堆疊，內層夾上白醬、肉醬及起司，使料理有著多重的口感和濃郁且豐富的味道

    卡邦尼醬、洋蔥切片、紅椒切片、洋菇切片、瘦牛絞肉、蕃茄拿波里醬、黃汁粉、罐裝蕃茄、千層麵皮...

  • 楊梅果醬 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    【楊梅】又名❮樹梅❯，果實可生食或加工製作果醬、蜜餞、冰品、果汁或釀酒等; 產期極短（約5~6月...

    現採自產楊梅、黃砂糖、蘭姆酒

  • 流心奶黃餡 (包點用)

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/02/bl...

    鹹蛋黃、清水、魚膠粉、白糖、牛油、粟粉、吉士粉

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  • 葱大餅-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    葱大餅可真是老少咸宜!鹹香的葱花、Q軟的餅皮真好吃!用製麵包機來揉麵團及發酵,很輕鬆的就能幫家人...

    速發酵母粉、葱花、中筋麵粉、糖、塩、水、白胡椒粉、塩、香油

  • 黑芝麻薄脆雞蛋餅

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「黑芝麻薄脆🥚雞蛋餅」 名符其實的薄脆，又薄又脆，好香口😋😋仲好易整...

    低筋麵粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、黑芝麻、50-60塊

  • 養身南棗糕

    佛羅倫斯小廚房

    之前整左南棗糕大受好評，家人朋友都話出面街賣既唔好食又貴.… 攪到個個都問我幾時再整，因為棗...

    水麥芽、棗泥、砂糖、日本海藻糖、豆沙、亥米油、桂圓、木薯粉、核桃、酒

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  • 純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我就同大家做一款常用, 百搭, 而且純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制雞湯, 就最重要...

    雞翼、紅蘿蔔、西芹、京蔥、洋蔥、洋芫茜(莖)、百里香、月桂葉