熱門食譜 食譜、做法 - 共605

  • 香橙紅梅開心果曲奇

    BAKEwithCarmen

    在外國網絡上看到這款曲奇,被紅紅綠綠的色彩吸引,很有節日氣氛,在歡樂的聖誕送給親朋好友大家都開心...

    無塩牛油、糖粉、橙皮、塩、雲尼拿籽 (可用雲尼拿香油代替)、紅梅干 (稍切碎)、中筋粉、...

  • 紅豆沙月餅

    AkingLung

    傳統月餅的餡料有不同的配搭,自家制的就可以隨著個人的口味去調節, 少油少糖,味道剛好 ...

    中筋麵粉、糖漿、梘水、花生油、全蛋漿、紅豆、砂糖、花生油、咸蛋黃

  • 簡易版花雕醉雞翼

    YummyMammy

    今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...

    雞翼、薑片、雞粉、冰水、杞子、話梅、香糟露、陳年花雕、清雞湯、雞汁

  • 廣式《象棋》小Q餅

    瑪莉的料理世界

    說起月餅壓模,有點小後悔 當初只買了這組《象棋》的壓模 還有一組《卡通》的壓模 比較傳...

    請見照片說明

  • 【 自製足料XO醬 】

    Cookingemem

    每年都會相約JMs一起做蘿蔔糕,而蘿蔔糕的好友除了甜醬辣醬,不能缺少的就是XO醬!有一天和好友談...

    瑤柱、金華火腿、蝦乾、櫻花蝦、咸魚、指天椒、蒜頭、紅蔥頭、蠔油、糖、豆瓣醬、白蘭地

  • 芋頭椰菜春捲 影片

    Chaomum Cooking

    外皮香脆,餡料鮮甜可口!

    越南春捲皮、冷凍洋蔥磚、椰菜、冷凍芋頭、粉絲、豬肉碎、鹽、水、醬油(醃肉)、鹽(醃肉)、糖...

  • 椰汁紅豆鴛鴦糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    椰汁紅豆鴛鴦糕🥥🫘Coconut and Red Beans Jelly #年糕 #農曆新年 🍬...

    椰汁糕:、清水、吉利丁粉、白糖、蛋白、椰漿、冰、紅豆糕:、清水、吉利丁粉、白糖、蛋白、椰漿...

  • 南瓜豆沙糯米糍

    YeungMa

    一踏入十月份,好自然會想起南瓜和萬聖節,這個南瓜豆沙糯米糍造型可愛,又是非常易做的小甜點,當作應...

    南瓜(去皮去籽)、糯米粉、粟粉、葡萄乾、現成豆沙蓉、糖(可不加)

  • ABC開心廚房@熊貓曲奇

    Carmen Cheung

    仔仔第一年的幼稚園聖誕聯歡會!媽MI來個深夜烘焙,讓仔仔可以把可愛的熊貓曲奇送比可愛的同學仔和老...

    低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、鹽、全蛋、雲尼拿香油、可可粉

  • 37# 兩種做法(蒸/焗)零失敗零毛孔焦糖雞蛋布丁@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    又零失敗又零毛孔 ☞ 有咁著數⁉⁉ (1)如果想整出(滑滑零毛孔)焦糖雞蛋布丁(2)但係屋...

    焦糖材料、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)香油、布丁材料、日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油...